Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gule kacang ijo yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gule kacang ijo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gule kacang ijo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gule kacang ijo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gule kacang ijo adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gule kacang ijo oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gule kacang ijo memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Tantangan mengolah aneka daging kurban
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule kacang ijo:
- 3/4 daging kambing
- 1 ons kacang ijo
- 1 batang serei
- 4 biji cengkeh
- 3 biji pekak
- 1 cm kayu manis
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 500 ml santan
- 500 ml air
- Secukupnya garam & penyedap
- bumbu halus
- 4 buah bawang putih
- 10 buah bawang merah
- 25 cabe rawit (bisa disesuaikan ya π)
- 4 cabe merah besar
- 4 kemiri
- 1/2 sendok teh jintan
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar