Hari ini saya akan berbagi resep Gulai kambing yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai kambing kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kambing sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai kambing memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Gulai kambing, mari bikin yang sedikit ribet dan berkolestrol. Ini kali pertama eksekusi daging kambing dibikin gulai. Dan hasilnya sungguh tidak mengecewakan. 😄😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:
- 1/2 kg daging kambing
- 1 bungkus Santan instan
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah keriting
- 5 buah kimiri
- 2 ruas kunir
- sedikit Jinten
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh merica
- Bahan lainnya
- 3 lembar salam
- 1 batang serai
- 5 lembar daun jeruk
- 2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 bungkus rempah, d tukang sayur (kayumanis,cengkeh,dll)
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
