Sore-sore begini enaknya membuat Gulai tongkol asam pedas yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai tongkol asam pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai tongkol asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai tongkol asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai tongkol asam pedas diperkirakan sekitar 45menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai tongkol asam pedas oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai tongkol asam pedas memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tongkol asam pedas:
- 500 gr ikan tongkol
- Jeruk nipis
- 1 lembar salam
- 2 lembar daun jeruk
- 300 ml santan
- 1 asam jawa
- Bahan yang dihaluskan
- 5 Cabai merah keriting
- 5 cabai rawit merah atau sesuai selera
- 7 bawang merah
- 5 bawang putih
- 2 kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt Ketumbar
- 1/2 sdt Merica
- Gula
- Garam