Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 16, 2021

Gulai Daun Singkong

Bagaimana membuat Gulai Daun Singkong yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Daun Singkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daun Singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daun Singkong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Sebelum saya lupa, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Daun Singkong diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Daun Singkong memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini teman nya cincang /rendang , sayur nya bs diganti nangka jg, buncis, dll. Sesuai selera..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 3 ikat daun singkong
  2. 300 ml santan
  3. 3 cabai merah keriting (boleh ditambah jika ingin pedas)
  4. 5 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 ruas jahe
  9. 1/4 sdt ketumbar
  10. 1 sdm bumbu kambing (bahan wajib untuk semua masakan minang)
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 Batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Pisahkan daun dr tangkai nya 👉cuci bersih 👉panaskan air di panci untuk merebus, kasih 1 sdm garam biarkan sampai mendidih 👉 setelah mendidih baru masukkan daun singkong 👉setelah layu & separuh matang lalu angkat,tiriskan 👉siram daun yg sudah direbus td dengan air es agar daun tetap hijau setelah di gulai nanti 👉peras daun ny
2
Ulek semua bahan hingga halus 👉 lali tumis dengan minyak goreng hingga Wangi 👉 masukkan santan, daun salam, serai yg sudah di geprek, aduk" terus agar tidak pecah santan 👉setelah mendidih masukkan daun singkong 👉tunggu sekitar 5 -10 menit 👉 gulai daun singkong siap di sajikan 😊
Gulai Daun Singkong - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Akhirnya sempet juga eksekusi resep warisan dari nenek, alhamdulillah hasilnya enakkkk sama kaya buatan nenek

Gulai sayur daun singkong

Gulai sayur daun singkong

Masakan nusantara yang murah meriah tp lezat nikmat.. Bikinnya jg gampang banget.. ini cocok deh buat pemula..

Gulai daun singkong teri

Gulai daun singkong teri

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Happy New Year.. 🎉🎆🎉 Akhirnya moment yg ditunggu2 tiba.. Semoga bisa jadi penyemangat untuk masak dan menulis lagi di Cookpad. Dan ini adalah setoran resep pertama di tahun yang baru, dibuat pas lagi panen daun singkong. Demi bisa ikut Golden Apron Challenge.. 🤩🤩 Semangaattt.. 💪💪 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi

Gulai Daun Pucuk Ubi Teri Nasi

Ada keseruan ikutan challenge#berburucelemekemas ini jd rajin foto2 per stepny..ini biasa sibuatin mamaku dari dulu, alhmdulillah skrng dah bisa buat sendri tp biar sehat santan aku ganti dgn fibercream, Cobain yuk #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_bogor #Cookpad_id #Kookpaderjabodetabek #mingguke-2

3-4 porsi
45 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Jadi akhir-akhir ini aku bener"sibuk banget sampai makannya adeku pun ndk terurus😅 jdi tdi dia udh ngeluh banget kelaparan, liat kelapa eh langsung tepikir deh buat ini, Alhamdulillah nambah terus dong nasi hampir habis 😂 Source of recipe : Book of Resep from Yayuk . . #PejuangGoldenApron3

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Requestnya anak sulung minta sayur daun singkong...saya bikinnya tdk terlalu pedas bila suka bisa dtambahkan rawit yah.....maklum punya anak msh pada kecil2 semua jd kl masak serba tdk pedas....hehe.....#CookpadCommunity_Probolinggo #resolusi 2019 #BerburuCelemekEmas

Gulai pucuk ubi ikan salais ala,"Dapur Mayang"

Gulai pucuk ubi ikan salais ala,"Dapur Mayang"

#PejuangGoldenApron2 🤔 Bulan tua begini menu sesuai isi dompet yg semakin menipis 😄😄 tapi tetap makan enak ya mom's....

Gulai daun singkong udang

Gulai daun singkong udang

Gulai daun singkong enak

Gulai daun singkong enak

Menu harian saya ya bun.. tiap hr uplek di dapur.. 🤭kebetulan ini tanaman di pagar rumah tetangga dan saya di kasih 1 ikat lumayan muda2 😍😍🥳

Gulai Ikan Nila Daun Ubi

Gulai Ikan Nila Daun Ubi

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

kangen masakan kanjeng ibu ,sederhana namun rasanya selalu di hati gk ada daging daun pun jadi 😁😁😁😁 resep ala kanjeng ibu mantul sipp selamat mencoba😍😍😍

Gulai Ikan Daun Singkong nangka

Gulai Ikan Daun Singkong nangka

Niatnya mengabulkan keinginan pasangan yg rindu masakan minang, biar ada daging sy tambah ikan, ada sedikit udang campuur saja... yg penting nendaaang.. 😂😂

6 - 8 porsi
Gule Kambing

Gule Kambing

Gulai Salai Ikan dan Daun Singkong

Gulai Salai Ikan dan Daun Singkong

Klo di daerah sini, salai ikannya khas banget. Teksturnya masih basah plus wangi bumbu kuning.. Cuma dimakan gitu aja udah enak, apalagi dibikin gulai santan, duuhhh wanginya bikin lapeerrr..😍 Resepnya pake yg simple aja, ga pake penyedap dan bawang putih lg, coz salai ikannya udah berfungsi sbg penyedap.

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Lagi pengen buka puasa sama yg kuah kuah jadilah resep ini

Gule kaki kambing tanpa santan

Gule kaki kambing tanpa santan

Ibu menyebutnya "dimasak kuah". Bumbunya mirip gule sih tapi minus santan saja. Kebetulan idul adha kali ini suami dapat kaki kambing 8 buah. Jadi pake resep ini aja biar agak seger ya, pake banyak tomat merah kayanya lebih seger ya. Sayangnya cuma punya 3 buah tomat, ya cuz deh langsung eksekusi. Suami yang ngilangin bulunya, saya buat bumbunya. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClassKoreanGarlicBun

8 orang
Gulai daun ubi tumbuk

Gulai daun ubi tumbuk

Udh lama kepengen mkn daun ubi tumbuk & baru hari ini sempet eksekusi nya. Walopun tanpa rimbang tp tetep enak 😊

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Simple dan bisa bwt bbrp Hari 😍 ideal bgt bwt momsky bkerja kyk akyu...

10 porsi