Bagaimana Membuat Gulai ikan tongkol yang Enak Banget

Dipos pada April 9, 2023

Gulai ikan tongkol

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan tongkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan tongkol dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan tongkol memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget makan ikan tongkol... Buat macem2 olahan biar ga bosen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol:

  1. 500 gr ikan tongkol
  2. 600 ml santan
  3. 10 lonjor kacang panjang, potong2
  4. Daun kemangi
  5. 1 buah asam kandis
  6. Garam
  7. Minyak
  8. 2 sdm air jeruk
  9. 1 batang sereh, geprek
  10. Bumbu halus
  11. 20 buah cabe merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 6 siung bawang merah
  14. 1 ruas kunyit
  15. 2 butir kemiri
  16. 1 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan tongkol

1
Cuci bersih ikan tongkol, beri air jeruk, sisihkan
2
Tumis bumbu halus dan sereh, sampai harum dan matang
3
Tambahkan santan, sambil d aduk2 tunggu nendidih
4
Masukan ikan sambil sesekali di aduk.
5
Tambahkan kacang panjang, asam kandis dan garam
6
Koreksi rasa, masukkan kemangi.. siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

#PejuangGoldenApron2

Gulai Telur Ikan

Gulai Telur Ikan

Yang dipengenin sejak lama dan susah bgt dicarinya😭😭😭 akhirnya nemu di carrefour tapi cuma ada satu bungkus sterofoam sekitar 1/2kg di gulai enak kali yaa.. ntah ini telur ikan apa, pokoknya udh seneng bgt dapet telur ikan😂

Gulai ikan manyung asam pedas manis😄

Gulai ikan manyung asam pedas manis😄

ceritanya pingin masak yg pedes²seger nih..eh kepasar mlh liat kepala ikan manyung yah udah..lngsung deh beli😂😂 #daripengenjadibisa

30 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

pengen makan masakan padang yg identik dengan santen dan pedassss

1 jam
Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Gulai ayam ala ibu

Gulai ayam ala ibu

Sekali sekali kami di masakin gulai ayam sama ibu...klu masak gulai ibu juga masak nasi lebih takut nasinya kurang soalnya anak ibu 8 orang maklum makan gulai ayam jarang🤔🤔🤔walaupun punya ayam piaraan... ibu tidak suka ayam dan daging...paling di masukkan terong atau sayuran lain. yang di ambil sekitar rumah sekarang mau masak gulai ala ibu walaupun buatnya udah maksimal tp rasanya tidak pernah seenak masakan ibu...#SemuaTentangIbu

Gulai Ayam Padang ala rumahan

Gulai Ayam Padang ala rumahan

Memasak itu memiliki takarannya masing masing, ini selera ku. Tetapkan takaran mu? (No micin dulu :D )

8 porsi
Gulai nangka ala rumahan

Gulai nangka ala rumahan

AYAM GULAI Khas padang #KapsulAjaib

AYAM GULAI Khas padang #KapsulAjaib

Jujur aku blm begitu bisa bikin gulai.selalu saja ada yg kurang.buka2 cookpad ketemu deh resep gulai ayam yg enak dari @Olive bunda qonita

Gulai Cumi Isi Telur dan Tahu

Gulai Cumi Isi Telur dan Tahu

#PejuangGoldenApron2 #Minggu19

Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

30 menit
Gulai ikan

Gulai ikan

Antara woku, mangut, gulai, bumbu kuning, pesmol ini bumbu yg dipakai sama lho.. iya ga si? Entahlah yg penting nyendok nasi teroosss😁😁 #dirumahaja #weekendchallenge

3-4 porsi
Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Masi ttp #DiRumahAja , ini sebenernya masakan kmrin tp lupa mau upload. #PejuangGoldenApron2

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

Libur telah tiba, sajian ini pas banget dihidangkan bersama keluarga, cumi bukan hanya digoreng atau dibakar, atau disaus padang, kali ini bisa dimodif dengan isian tahu telur. Yukkk cobain

Gulai Daun Singkong Tumbuk

Gulai Daun Singkong Tumbuk

Lebih enak ditambah rimbang dan teri medan. Ini bikin seadanya aja dulu.

8 porsi
Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Sayur kesukaan ibune nih.. Kalau di rumah ibune jantung pisang gratis.. Di sini harus beli karena tidak ada pohon pisang. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu

Martabak Telur Mini Bumbu Gulai

Martabak Telur Mini Bumbu Gulai

Resep martabak mini from scratch pakai kulit buatan sendiri. Memang tidak serenyah kulit bikinan tukang martabak telur, karena saya jelas kalah terampil dalam menipiskan adonan. Karena kurang terampil dalam melipat adonan di penggorengan juga, akhirnya martabak dilipat sebelum digoreng. Ini cuma bisa dilakukan kalau telurnya sudah dimasak setengah matang, jadi nggak bakal meluber saat dilipat. Saya pakai bumbu gulai instan, biar mirip martabak Mesir yang enak banget itu. Bunga bawang dipakai sebagai pengganti bawang perai, karena saat saya masak martabak ini memang sedang musimnya. #PejuangGoldenApron2

6 buah
2,5 jam
Gulai Kental Ikan Serai

Gulai Kental Ikan Serai

Pada umum nya pada taukan ya namanya gulai ikan serai hihi...🌷 Tapi gpplah... 🌸Senyum

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Hari minggu adalah hari paling sibuk dirmh,mulai dr belanja kebutuhan 1 minggu tuk stok dikulkas.ditambah lg harus siap bumbu dan menghaluskannya tuk stok difrezer.secara kita ibu rumah tangga yg bekerja,jd harus puter otak biar bisa tetep masak.jd jgn heran kalo masakan ku bumbunya pakai takaran sendok😁😀😃😄 #pejuanggoldenapron2

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Lagi kepengen masak nangka