Anda sedang mencari inspirasi resep Gule Iga Kambing yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gule Iga Kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gule Iga Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gule Iga Kambing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Iga Kambing dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gule Iga Kambing memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Punya tulang kambing dimasak gule aja. Karena gule salah satu favorit masakan keluarga kecilku. Bumbunya saya bikin sendiri. Monggo π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Iga Kambing:
- 1/2 kg tulang iga kambing
- 130 ml santan instant
- Bumbu Rebusan Daging:
- 1.5 ruas lengkuas, geprek
- 1.5 ruas jahe, geprek
- 3 lembar daun salam
- 10 lembar daun koro keling
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang, iris sepanjang 1 ruas
- Bumbu Halus:
- 6 bawang merah, iris
- 4 bawang putih, iris
- 5 lombok merah
- 1.5 ruas kunyit
- 1/2 ruas pala
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar
- Secukupnya garam