Bagaimana membuat Gulai tongkol kacang panjang yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai tongkol kacang panjang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai tongkol kacang panjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai tongkol kacang panjang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai tongkol kacang panjang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai tongkol kacang panjang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ini judulnya Taragak jo amak alias kangen masakan mama π #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tongkol kacang panjang:
- 1 kepala tongkol ukuran 2kg tambahkan sebagian daging
- 5 buah belimbing wuluh belah 4
- 5 batang kacang panjang
- 250 gr santan kental
- 10 siung bawang merah
- 10 buah rawit merah
- 10 buah cabai merah keriting
- 2 cm jahe
- 5 cm kunyit
- 4 butir kemiri
- 2 btg sereh
- 1 ruas lengkuas geprek
- 5 lembar daun jeruk sobek
- secukupnya Garam, gula