Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gule kambing yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gule kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gule kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gule kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gule kambing dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gule kambing memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
buat yang kurang suka banyak santen so far ini enak, aku suka dikurangin santennya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule kambing:
- 1/2 kg daging termasuk jeroan dan tulang kambing
- 4 sdm santen kara
- garam, gula, penyedap
- #bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 bh cabe merah
- 3 btr kemiri
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya jahe
- secukupnya kunyit
- #bumbu kasar
- lengkuas secukupnya, geprek
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 2 btg serai
