Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai pangek masin kepala ikan tongkol khas minangkabau yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai pangek masin kepala ikan tongkol khas minangkabau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai pangek masin kepala ikan tongkol khas minangkabau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai pangek masin kepala ikan tongkol khas minangkabau bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai pangek masin kepala ikan tongkol khas minangkabau dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai pangek masin kepala ikan tongkol khas minangkabau memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
siang2 gini paksu paning demen mkn yang ginian.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pangek masin kepala ikan tongkol khas minangkabau:
- Kepala ikan tongkol yang sudah dbagi menjadi 2
- 2 buah kentang yang dibagi menjadi 8 bagian
- 6 pucuk daun ruku ruku
- 1 lembar daun kunyit
- 1 sereh di geprek
- 2 cm lengkuas di geprek
- 3 butir bawang merah di iris
- segenggam cabe rawit dbuang tangkai, biarkan utuh
- 4 cabe merah keriting potong serong
- 1 asam kuping, bisa juga asam kandis
- 250 ml santan kental
- 750 ml santan encer
- Bahan yang di haluskan:
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 cm Kunyit
- garam