Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam kuning yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Ayam kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam kuning memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam kuning:
- 1 ekor ayam negeri/kampung
- 5 siung bawang merah (bumbu halus)
- 4 siung bawang putih (bumbu halus)
- 1 ruas jahe (bumbu halus)
- 1 sendok makan kunyit yg sdh dihaluskan (bumbu halus)
- 1 ruas lengkuas (bumbu halus), sisakan 1 irisan lengkuas buat dimasukkan ke kaldu soto
- 2 batang sere (digeprek)
- 1 sdt ketumbar (bumbu halus)
- 5 lembar daun jeruk
- 5 bh kemiri (lebih banyak lebih bagus agar lebih gurih pengganti santan) bumbu halus
- 3 lembar daun salam
- soun secukupnya (topping)
- 4 butir telur ayam (topping)
- 2 bh kentang (topping)
- 2 bh tomat (topping)
- secukupnya daun bawang
- secukupnya daun seledri
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam kuning
