Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Medan yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Medan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Musim hujan begini selalu pengen ngirup kuah yang panas-panas. Apalagi paksu klo makan pengennya ada kuah biar ga seret ditenggorokan katanya. Dari 250gr dada ayam bisa jadi 4 porsi dengan suwiran ayam yang lumayan banyak. Klo beli cuma seadanya aja dengan suwiran tipis. Mantul sotonya 👍😍 . . #IdeBakulan #authorsbandunghebring #MasakItuSaya #cookpadcommunity_bandung #ResepHadleny
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan:
- 250 gr dada ayam, cuci bersih
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya
- 1 batang serai, geprek
- 4 cm lengkuas, geprek
- 1300 ml santan kental sedang
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus :
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/4 sdt jinten
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1.5 sdt garam
- Pelengkap :
- Secukupnya tauge
- Secukupnya kol iris
- Secukupnya bawang merah goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan
