Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Resep Soto Ayam Lamongan Mantap yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Resep Soto Ayam Lamongan Mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Resep Soto Ayam Lamongan Mantap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Resep Soto Ayam Lamongan Mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Soto Ayam Lamongan Mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Soto Ayam Lamongan Mantap memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Soto Ayam Lamongan Mantap:
- 1 ekor ayam ukuran sedang, bisa ayam potong bisa juga ayam kampung
- 5 butir telur ayam rebus
- 2 1/4 liter Air
- Minyak goreng untuk menumis
- 2 liter air kaldu ayam
- 6 lembar daun jeruk
- 1 batang serai (bagian putihnya), memarkan
- secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Bumbu Soto Lamongan (dihaluskan)
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- Bahan pelengkap
- 3 bungkus soun, seduh dengan air panas hingga lunak, tiriskan
- 6 lembar kol putih, iris kasar memanjang
- 150 gram tauge, bersihkan
- 2 tangkai daun seledri, iris halus
- 2 buah Tomat merah ukuran sedang
- Bawang goreng
- Sambal, bisa lihat di postingan resep soto ayam sebelumnya