Bagaimana Menyiapkan SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 yang Lezat

Dipos pada February 23, 2021

SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲

Hari ini saya akan berbagi resep SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terimakasih resepnya jeng @Liesa Aulia Maafkan klo caranya beda2 dikit yaa...πŸ‘ŒπŸ€—πŸ™ #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_49 #BayarResep #SotoLesahMagelangan #Soto #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲:

  1. 700 gr ayam, sy bag.dada (selera)
  2. 1,5 liter air
  3. 3 lbr daun salam
  4. 2 cm lengkuas geprek
  5. 2 btg sere geprek
  6. 2 sachet santan instan (resep asli santan asli)
  7. 1 sachet Kaldu bubuk
  8. secukupnya Garam
  9. Gula pasir (sy tdk pakai)
  10. 2 btg Daun bawang iris
  11. Minyak goreng untuk menggoreng
  12. Bumbu halus:
  13. 8 siung bawang merah
  14. 6 siung bawang putih
  15. 2 cm kunyit
  16. 4 btr kemiri
  17. 1 sdt lada (asli 12btr)
  18. 1 sdt ketumbar bubuk
  19. Pelengkap secukupnya:
  20. So'on sedu air panas
  21. Kecambah sedu air panas
  22. Kol potong2
  23. iris Seledri
  24. iris Jeruk nipis
  25. Telur rebus
  26. Bawang goreng
  27. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲

1
Siapkan bahan.
SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 - Step 1
2
Haluskan bumbu. Tumis sampai harum. Sisihkan.
SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 - Step 2
SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 - Step 2
SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 - Step 2
3
Didihkan air. Rebus ayam sampai matang, beri sedikit garam. Setelah ayam matang, masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi. Masak kembali kurleb 15mnt mendidih.
SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 - Step 3
SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 - Step 3
SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 - Step 3
4
Matikan kompor. Tiriskan ayam, kemudian goreng sampai kuning kecoklatan. Suwir-suwir.
SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 - Step 4
SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 - Step 4
SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 - Step 4
5
Kuah: tambahkan air rebusan ayam yang sudah dibumbui tadi dengan santan, kaldu, garam secukupnya. Didihkan.
SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 - Step 5
SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 - Step 5
6
Setelah mendidih, masukkan daun bawang iris. Jangan lupa test rasa yaa...Angkat.
SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 - Step 6
SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 - Step 6
7
Suwir-suwir ayam yang sudah digoreng tadi. Rebus telur. Seduh so'on dan kecambah(tiriskan). Iris kol, seledri, jeruk nipis.
SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 - Step 7
SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 - Step 7
SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 - Step 7
8
Sambal: rebus cabe dan tomat. Haluskan dengan ditambah sedikit garam. Tumis sebentar.
SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 - Step 8
SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 - Step 8
SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 - Step 8
9
Penyajian: tata dalam mangkuk.. kecambah, so'on, kol, ayam suwir, seledri, telur. Siram dengan kuah soto panas, taburi bawang goreng. Sajikan dengan jeruk nipis dan sambal. πŸ‘Œ
SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 - Step 9
SOTO LESAH MAGELANGAN 🍲 - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker

Soto Ceker

Sedang merindukan kuah seger, asem dan pedas.

5 porsi
1 jam
Soto Kudus

Soto Kudus

Semenjak adanya pandemic covid-19 pengen bgt makan Soto kudus, Dan pastinya lebih Aman untuk Kita buat sendiri mom's... Ini Seger bgt sahur Kali ini pake Soto kudus 😍 #FestivalRamadanCookpad

πŸ‘‰ Soto Medan Simple ketofy πŸ‘ˆ #ketopad_cp_anekasoto

πŸ‘‰ Soto Medan Simple ketofy πŸ‘ˆ #ketopad_cp_anekasoto

Weekend challenge kali ini di kasih tema aneka soto , kebetulan lagi kepingin pula dan akhirnya aku milih soto medan yang khas dengan kuah santannya cocok banget dengan pola makan saya saat ini yang high Fat 😘😘

Soto koya khas lamongan

Soto koya khas lamongan

Hidup di perantauan bikin kangen semua masakan dari kota kelahiran. Pengen banget makan soto yg bener2 cita rasa khas Lamongan, yaitu ada koyanya. Bisa dijadikan pilihan untuk berbuka piasa. #ResepRamadhan #khasLamongan

4 porsi
Soto telur puyuh

Soto telur puyuh

Pulang kerja, kehujanan. Buka buka kulkas eh ada Telur puyuh nih. Munculah ide baru buat bikin soto telur puyuh ini super segarr πŸ˜‚

Soto banjar simple dan enak

Soto banjar simple dan enak

Terinspirasi dari tetangga, setelah ngasih resep soto banjar, beliau asli Banjarmasin dan saya penggemar makan soto banjar yg enk banget, kataku segeer yaa... #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_community #BanggaKirimRecook

Banyak
1 jam setengah
Soto Banjar

Soto Banjar

Nyobain resepnya Ibu Lingga, tapi ini Saya tambahkan susu kental manis dan disesuaikan bahan-bahannya dengan banyaknya ayam yang digunakan. Enak, gurih, obat buat yang lagi flu di rumah 😁.

10 porsi
Soto mie simple #ibukupelindungsetia #warisanibuku

Soto mie simple #ibukupelindungsetia #warisanibuku

Perut dikala laper melanda. Daripada beli diluar. Lebih baik. Bikin sndri dgn bahan yg simple.. Dicobaa yuu bunda

Soto ceker bening

Soto ceker bening

Kesukaan adik AL... Kalo masak ini bisa makan 2 mangkok .... πŸ˜‹πŸ˜

Soto Seger

Soto Seger

Soto dengan bumbu minimalis dan kuah yang bening #soto #ayam

3-4 orang
1 jam
Soto Banjar

Soto Banjar

#SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #MasakanFavoritIbu Soto banjar ini, adalah masakan turun temurun dari nenek aq,yg paling disukain ibuq, masakan ini juga jadi menu wajib dikeluarga aq setiap ada moment besar seperti idul fitri dan moment2 penting lainnya,ibuq belajar bkin soto ini dari nenekq dan skrg aq belajar bkin soto ini dari ibuq,biasanya nenek n ibuq bkin soto ini pke ketupat besar dri daun nipah,tpi berhubung gk ada dapet ketupat nipah, jadi aq bkin pke lontong plastik aja(cara buat resepnya menyusul di next time), ayuk teman2 disimak resepnya😊

Soto Balungan

Soto Balungan

20-08-2020 Resep soto paling simple tapi rasanya pas di lidah kami. πŸ‘Œ Resep soto Bu Isti ini udah beberapa kali ibun recook karena bumbunya gaa ribet. Gaa salah dong yaa kl ibun fans berat Bu Isti buktinya resep soto Balungan ini ibun yg pertama kali recook. 🀭😁πŸ₯° Kepoin yuuk resep aslinya di sini πŸ‘‡biar gaa pd penasaran. https://cookpad.com/id/resep/12965710-40-soto-balungan?invite_token=qaFku7W8oSPCN7QYrw4eUoS3&shared_at=1597927888 #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
40 menit
Soto ceker

Soto ceker

15rb dpt apa ya???? Ternyata bisa dpt soto ceker sepanci,,, hehehe ceker (5rb) kentang (2,5rb) royco (1rb) ladaku (1rb) toge (1rb) sohun (2rb) Seledri+daun bawang (1rb) Bumbu dapur (1,5rb) Bahan yg lain masih ada di dapur y bund πŸ˜€πŸ˜€ #weekendchallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakarta #Berburucelemekcookpad #Berburucelemekemas

Soto buthek(kental)

Soto buthek(kental)

Setiap hari libur sabtu& minggu,menu ini yg slalu jdi idola,selain pecel

Soto Matraman

Soto Matraman

Saya suka soto yang ringan dan minim bumbu. Contohnya seperti Soto Matraman ini. Bahannya pun gampang dan proses bikinnya anti ribet (source: NCC)

Soto banjar (anti ribet)

Soto banjar (anti ribet)

Penasaran pengen bs masak soto banjar yg rasanya mirip kyk di depot2 gt.rasanya tu sedep seger bgtπŸ˜… sayang kepasarnya kesiangan(pasar udah tutup) dan akhirnya nggak dapet cengkeh+pala.. tp ttp bs kok dg rempah seadanya

Β±10 porsi
Soto ceker mudah & ekonomis ❀

Soto ceker mudah & ekonomis ❀

Hujan... Hujan... Bawaannya mau ngunyah aja , yg berkuah, anget, gurih & sedikit pedes. Alhamdulillah bahannya ada stok di kulkas ... πŸ˜…

Soto banjar

Soto banjar

Kesukaan anak banget nih,bisa setiap hari mintanya soto banjarr Jdi lebih baik buat sendiri 😬

10 porsi
2 jam
Soto Kuah Santan

Soto Kuah Santan

Lagi kangen sama warung soto di depan kodim, tp warungnya tutup karena yg punya lg mudik. Untung ada resepnya teh Indry, jadi bisa bikin sendiri deh. Mudah2an bisa mengobati rasa kangen ini hihi *lebay* Resep dibawah sy pake tulangan ayam karena lg banyak stok tulangan ayam sisa bikin seblak bareng tetangga kemarin😬 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity_karawang #ResepMingguKe33 Source: Indry Hapsari