Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Santan yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam Santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ada sisa ayam ungkep dikulkas ,,mau bikin soto kesukaan ayah soto santan.. bunda uprek" didapur jadi deh soto ayam santan #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Santan:

1. 2 potong ayam
2. 1 buah kentang
3. 1 bungkus soun
4. 1/4 kol/kubis
5. 3 butir telur
6. 2 buah tomat
7. 2 batang daun bawang
8. 2 cup santan Kara (sy pake 2 krna mau kental)
9. 1 1/2 liter air (¾panci kecil,pancinya sy pke yg biasa bikin mie)
10. 1 sdm garam
11. 1 sdt royco
12. 1 sdm gula
13. bumbu halus
14. 5 siung bawang putih
15. 5 siung bawang merah
16. 3 biji kemiri
17. 1 ruas jari kelingking jahe
18. 2 ruas jari telunjuk kunyit
19. bahan pelengkap
20. 2 lembar daun salam
21. 3 lembar daun jeruk
22. 2 batang serai
23. 1 ruas telunjuk lengkuas/laos
24. bahan taburan
25. sejumput bawang goreng
26. sejumput irisan daun bawang
27. irisan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Santan

1

Goreng ayam,jika sudah kering suwir" sisihkan.. potong dadu kentang lalu goreng kering lalu sisihkan..

2

Iris tipis kol lalu rebus dan sisihkan,, terus rebus soun lalu sisihkan,, rebus telor jika sudah matang kupas kulitnya & sisihkan telornya,, potong dadu tomat &daun bawang sisihkan

3

Tumis bumbu halus & pelengkap hingga harum

4

Lalu masukkan air,jika sudah mendidih masukkan santan aduk terus jgn sampai pecah terakhir masukan irisan daun bawang&tomat

5

Jika sudah di incip rasa,siapkan mangkok isi dengan bahan" yg sudah disisihkan, tuang kuah secukupnya,masukan bahan taburan & siap disajikan..