Bagaimana membuat Soto ayam kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam kuah santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam kuah santan sekitar 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam kuah santan diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah santan memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
lama ndak masak soto ayam..buka lemari es masih ada beberapa potong ayam..cuss buat dech...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah santan:
- 1/2 kg ayam(me:suka kepala,sayap)
- 1/4 kelapa tua
- bumbu halus:
- 1 cm kunci
- 1 cm kencur
- 6 cm kunyit(di bakar dulu biar tidak getir)
- 3 cm laos
- 2 cm jahe
- 2 kemiri
- 1/2 biji cabai merah besar
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt mrica bubuk
- garam,gula,penyedap rasa
- bahan cemplung:
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 tangakai sere
- 2 batang daun bawang
- 1 tomat sedang
- air
- minyak
- pelengkap:
- taoge
- mie bihun
- bawang goreng
- daun sledri
- sambal kecap
- jeruk nipis
