Langkah Mudah untuk Membuat Soto Empal Ayam yang Enak

Dipos pada September 25, 2019

Soto Empal Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Empal Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Empal Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Empal Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Empal Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Empal Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Empal Ayam memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali membuat empal ayam, tapi rasanya tidak mengecewakan. Selamat mencoba di rumah...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Empal Ayam:

  1. 1 kg Ayam potong
  2. Bumbu halus::
  3. 3 bawang merah
  4. 3 bawang putih
  5. 1/2 sdm merica bubuk
  6. 1/4 sdm pala bubuk
  7. Jahe
  8. Cengkeh
  9. Kayu manis
  10. 2 cm kunyit,bakar dulu
  11. 2 Kemiri, sanggrai dulu
  12. Ketumbar,sanggrai dulu
  13. Jinten, sanggrai dulu
  14. Kapulaga, sanggrai dulu
  15. Bunga lawang,sanggrai dulu
  16. 1 batang Seledri,iris
  17. 1 batang Daun bawang,iris
  18. 2 cm Lengkuas,geprek
  19. 4 Daun jeruk,robek
  20. 3 Daun salam
  21. 1 saset santan kara
  22. 2 Tomat,potong
  23. 1 serai,geprek
  24. Gula putih
  25. Gula merah
  26. Garam
  27. Micin
  28. Royco ayam
  29. Minyak goreng
  30. Air

Langkah-langkah untuk membuat Soto Empal Ayam

1
Cuci bersih ayam, sisihkan.
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, tambahkan air, santan, lengkuas geprek, serai, daun jeruk, daun salam,
3
Setelah mendidih masukkan potongan ayam, bumbui dengan gula putih, gula merah, garam, Royco Ayam, micin,
4
Langkah terakhir, jika ayam sudah matang. Bisa kita tambahkan potongan tomat, seledri dan daun bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bumbu soto

Ayam goreng bumbu soto

maaf yah belum sempat difoto, dan ini menggunakan hp yg uda beberapa kali dimandiin jadi hasil fotonya kurang memuaskan🀭 rasanya enak banget gurih,jangan lupa recook dirumah ya buibu

Soto Ayam Banten

Soto Ayam Banten

Masakan yang enak sekali disantap saat cuaca dingin. Membuatnya mudah dan rasanya lezat sekali. Cocok disajikan dengan nasi atau lontong. Suamiku saja sampai ketagihan makannya. Yuk dicoba resepnya :)

4 porsi
20 menit
Soto Medan

Soto Medan

Sabtu, 7 Agustus 2021 Kali ini jelajah kuliner dari dapur sendiri, saya pilih masakan khas dari Sumatera Utara yaitu "Soto Medan" yang sangat endol surendol itu πŸ˜‹ Sekalian buat sarapan pagi ini πŸ‘Œ mantab banget, markicok πŸ€— 🌺 Cooksnap : Opi Bun #Resepalgis #SotoMedan #DariDaerahUntukIndonesia #WikulVirtualSumateraUtara #MasakanKhasSumateraUtara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan

Soto Ayam medan

Soto Ayam medan

Source Xander's Kitchen #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Soto tulungagung

Soto tulungagung

Versi aslinya kurang tahu, tapi resep ini sudah menjadi resep soto keluarga yang berasal dari Tulungagung. Untuk kuahnya ada 2 versi, jika ingin soto yang rasanya segar, kami tidak menambahkan santan pada kuahnya dan kalau ingin rasa yang lebih gurih kami menambahkan santan. Resep yang saya buat hanya resep untuk kuahnya.

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Masakan berkuah untuk hari yang hujan. Biar anget makannya pake jeruk Dan sambel mantap

SOTO AYAM MEDAN

SOTO AYAM MEDAN

Jujur ya friend, ini soto pertama yg aku buat, awalnya iseng2 aja, tpi wktu di cobain, wihh enaak jgaa kok,,ehehe 😜😜 karna pengalaman prtama ini, membuat aku lebihh cinta sama memasak, dan tmbah semangt deh pokoknyaa buat jajal menu masakan Indonesia yg lain...😘😘😘

5 porsi
45 menit
Soto Medan

Soto Medan

Bismillah... Turut memeriahkan #PekanRayaSoto dan #PekanPosbarSoto kali ini merikuk Soto Medan resep dari Bunda Sukmawati rs.Ciri khas soto ini kuah kental berwarna kuning karena mengandung santan dan rempah,yang membedakannya dengan soto yang lainnya adalah penggunaan jintan pada bumbunya serta menggunakan perkedel kentang sebagai pelengkapnya. Source : Sukmawati rs #AnekaSotoBundaMelvy #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #Mingguke43

4 porsi
Soto Hati Ayam Kripik Balok

Soto Hati Ayam Kripik Balok

Bismillahirrahmannirrahiim Tak bosen dengan yang namanya soto,, mau soto apapun pasti lahap anak2 makan,. Hari ini minta di bikinkan soto lagi,, stock di kulkas cm ad hati ayam,, hmm.. Okelah ..si mamak puter2 otak atik mikirin bikin si hati ayam ini jadi soto yang enak.. Alhamdulillah..manfaatin aja bahan2 di kulkas seadanya.. Aku kasih susu biar tambah gurih sotonya.. , masih punya sisa bikin puding kemarin dari pada mubadzir..hehee.. Dulu pernah bikin soto pkai susu,, jd kangen masak lg...tapi x ini aku agak rubah dikit di tambah toping kripik singkong balok,, jadilah soto ala2 ku..πŸ˜€ Yook bundaa..gk pkai lama langsung meluncuurrr... #LihaiRecook8_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #sotoyuknyotoo

Soto betawi ke 2

Soto betawi ke 2

Ini reques dari suami minta dibuatkan lagi soto betawi. 😍 resep sama kayak yang pertama ya. Cuma yang ini fhoto lebih lengkap bahanya tak fhoto juga.

2 porsi
30 menit
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Biasanya soto ayam suka beli,sekarang bikin sendiri.

Soto Ayam tanpa santan

Soto Ayam tanpa santan

Pulang kerja pak suami lihat acara kuliner ditv salah satu masakan yg ditayangkan macam2 soto. Kebetulan buat makan malam belum punya ide mau masak apa. Kebetulan dikulkas stok ayam potong, dan sayuran lengkap. Yesss....akhirnya Nemu juga ide buat makan malam.

4 porsi
Soto Ayam Kediri

Soto Ayam Kediri

Bingung mau makan apa karena lagi gak bernafsu, yang terbayang cuma soto bikinan ibuk. Telp tanya resep. Ditulis di sini biar ga lupa :)

4 porsi
30 menit
Soto ayam santan

Soto ayam santan

5 - 6 orang
30 menit
MPASI 12m+ : Solusi Anak Mogok Lauk, Nasi "Nyemek" Bumbu Soto Santan

MPASI 12m+ : Solusi Anak Mogok Lauk, Nasi "Nyemek" Bumbu Soto Santan

*Bumbu soto ala-ala alias ga otentik alias bumbu mager... maafin πŸ™πŸ˜‚ Alkisah anak bayik yang sebelumnya ga doyan nasi, tiba-tuba jadi super doyan nasi... ....saking doyannya cuma nasi tok, ga mau ditambah apapun😭 Bbrp waktu lalu akhirnya coba kasih nasi uduk, ternyata mauuu alhamdulillah. Tetep ga pakai lauk. Lalu ibu mulai ngada-ngada, coba ah telurnya dicampur pas masak nasi. Eh sukses😎 tekstur telurnya hampir gak ada, nyatu sama nasi. Kalau anaknya cuma mau makanan hambar, bisa dibuat tanpa bumbu. Tapi resiko agak amis sih yaa... Akhirnya makanan ini jadi andalan untuk beberapa saat sampai akhirnya dia mau makan lauk terpisah lagi. Yeay! Bumbunya bisa disesuaikan, kalau ga suka santan bisa ganti dengan minyak dimasak bareng nasi (untuk tumis bumbu/campur aja pas masak nasi). Pernah saya coba campur langsung si minyak, teksturnya sama aja. Pastikan pakai minyak yang tahan suhu tinggi yaaa....

2-3x makan
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Request sang suami.. Drpd beli di luar mending buat drmh, makan bisa berulang ulang x πŸ˜†