Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Kampung yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo lg musim hujan gini enak nya makan yg anget2 dan seger π Suami suka anak balita pun suka makan ini no msg π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung muda di potong bagi 4
- 2 bgks santan kara
- secukupnya gula dan garam
- bumbu halus:
- 9 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe geprek
- 2 ruas jari lengkuas geprek
- 2 batang sereh geprek
- untuk topping:
- irisan kol
- soun dan kecambah
- telur ayam rebus
- bawang daun dan seledri iris
- kerupuk emping
- tomat
- jeruk lemon atau jeruk sambal