Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi #dagingayam yang Enak

Name: Soto Betawi #dagingayam
Yield: 3 orang
Ingredients: 250 gr daging ayam bagian dada; 4 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; 2 lembar daun salam; 2 cm lengkuas/laos; 2 butir kapulaga; 2 butir cengkeh; 2 cm kayu manis; 50 ml Santan kental/ fiber creme; 600 ml air; 1 sdm minyak kelapa; Garam; Kaldu jamur; Lada bubuk; Bumbu yang dihaluskan; 6 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 2 butir kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt pala bubuk; 1/2 sdt jinten; Pelengkap; Kol; 2 buah tomat; 2 Batang daun bawang; Kentang goreng; Jeruk nipis; Sambal

Dipos pada June 4, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Betawi #dagingayam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Betawi #dagingayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Betawi #dagingayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi #dagingayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Betawi #dagingayam sekitar 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Soto Betawi #dagingayam diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi #dagingayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi #dagingayam memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request Pa suami pengen soto yang pake santen , akhirnya bikin soto Betawi aja, karena gk punya daging sapi jadi pake daging ayam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi #dagingayam:

250 gr daging ayam bagian dada
4 lembar daun jeruk
1 batang sereh
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas/laos
2 butir kapulaga
2 butir cengkeh
2 cm kayu manis
50 ml Santan kental/ fiber creme
600 ml air
1 sdm minyak kelapa
Garam
Kaldu jamur
Lada bubuk
Bumbu yang dihaluskan
6 butir bawang merah
2 butir bawang putih
2 butir kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt jinten
Pelengkap
Kol
2 buah tomat
2 Batang daun bawang
Kentang goreng
Jeruk nipis
Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi #dagingayam

Panaskan minyak kelapa dengan api kecil lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan

Setelah itu masukan sereh yang sudah dimemarkan, daun jeruk (dibuang tulangnya), daun salam, lengkuas, kayu manis, cengkeh dan kapulaga

Lalu masukan air,tunggu sampai mendidih

Kemudian masukan dada ayam yang sudah dipotong dadu, garam, kaldu dan lada.

Cukup masak selama 3 menit karena dada ayam cepat matang.

Matikan api lalu masukkan santan

Sajikan dengan bahan pelengkap nya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

72. Soto Ayam Express

Malem minggu masak yang instan aja ga pake ribet. Gpp ya sekali2 masak pake bumbu jadi 😂 ga dosa kok 😅

Soto betawi

Resep JustTryandTaste dg sedikit modifikasi (susu diganti santan)

Soto Bandung

Soto bandung ini buatnya simple, kuahnya bening dan segar sekali..😆saya pribadi lebih suka soto bandung dibanding soto2 yg lain karena penuh minyak.cocok dimakan saat musim hujan begini, setelah makanpun mulut terasa ringan krn sedikit lemak 😊 jangan tanya kemana daging dan lobak dari foto diatas, semuanya ketutupan emping XD (pecinta emping 😅)

6 porsi

30menit

Bubur Ayam Kuah Soto Mpasi 7 M+

Soto Betawi kuah santan semua pasti suka😋

Resep dari mama, kl lg berkunjung kermh mama, suka minta dibuatin soto Betawi ini. Dannn semuanya selalu suka. Sampe bisa nambah! 😃😜 Trs jadi bikin sndiri deh. Kl ada daging, lsg gatel bikin masakan ini. So, aku berbagi resep nih..coba recook pasti ketagihan...😉

8 porsi

60 menit

Soto bandung

Ga pernah beli daging soalnya ga PD pengen d masak apa. Nemuin ide bikin soto Bandung aja deh yg simple. Cuss masak aahhh Ternyata kmren sempet salah nulis. Br di check nulis daging sapi malah daging ayam 😂😂

4 porsi

Taoto Pekalongan(soto khas Pekalongan)

Waktu dipekalongan aq sengaja mengajak suami mencoba kuliner khas Pekalongan yaitu Taoto di depan purimas kedungwuni,suami tiba" komplain ktanya dagingnya gda rsanya..hhhahhaa udah kayak chef aja bisa"nya komplain.dan pas sampai Jakarta suami minta dibuatkan Taoto,alhasil baru bisa sekarang dibuatnya,alhamdulillah walaupun belum pernah masak Taoto,rsanya g klah sama yg suami coba dipekalongan..selamat mencoba,jgn prnh merasa tidak bisa jika belum mencobanya..

10 porsi

Soto simple

Perdana belajar masak dibulan ramadhan tanpa di cobain rasanya, masak makanan kesukaan tapi yang sederhana

soto bandung

Acara arisan keluarga besar ini untuk pembuka aja

20 porsi

35 menit

Soto Ayam Resep Ibu

Foto seadaanya pakai hp jadul...

Soto betawi warisan

Kangen bgt dgn soto betawi buatan alm.ibuku,eh..akhirnya ktmu buku2 resepnya,langsung deh esekusi walaupun ga sama rasanya,tp sama enak nya,hmmm...alhamdulillah ludes.

4 porsi

60 menit

Soto bening boyolali

Masih edisi musim hujan, pengen makan yang berkuah² pedes. Kebetulan msh ada stok ayam kampung dan telur asin, topping wajib nyotonya kami

2 orang

1 jam

Soto Betawi gurih

Baru pertama kali bikin ini. Daaan enak. Pas gurihnya nyammm

4-5 porsi

Soto medan

#SotoNusantara Menu yang satu ini merupakan salah satu makanan favorit di medan. Terbukti ada resto khusus soto medan yang sangat legendaris. Namanya resto sinar pagi dan resto kesawan. Kalau anda ke medan dan mengunjungi resto ini, dijamin bakalan heran dengan antriannya dan jadi paham alasan antrian saat menyantap soto di resto yang berdiri sudah puluhan tahun ini. Daaan ini jg termasuk menu andalan disaat anak lagi ngak mau makan. Dijamin nambah2. 😄 Pernah suatu ketika bumer dapat giliran ngunduh arisan keluarga besar. Bumer sy asli dan tinggal di jogja. Beliau sukaaa sekali dengan soto ini walau belum pernah masaknya. Kalau sy mudik ke jogja sy suka masakin ini. Akhirnya beliau minta resepnya. Hasilnyaaa... Semua pada suka dan minta dibungkusin 😁. Berbeda dengan soto jawa yg bening (sy suka jg 😍), soto ini pakai santan mirip soto betawi. Tapi kata tante yg asli betawi rasanya bedaaa (sy belum pernah makan soto betawi). Kalau gambaran rasanya gurih dan segar. Kata suami yg mantan anak kost, mirip rasa indomi soto medan 😂😂. Ketahuan ya makanan anak kos 😁. Buatnya gampang dan jarang gagal. Obat kangen kalau lg rindu mudik 😊

6 porsi

45 menit

Nasi Kuning Daging Rempah Soto

December15.2016 Resep ke 100 mari makan nasi kuning 😂😂 sekalian ikut GA nya mba andin. Ga berharap banyak krn masih anak bawang 😁 tapi klo menang ya alhamdulillah 😍. Seperti biasa klo aku bikin begini pasti dibikin double biar org rumah kebagian. Dan ga salah deh resep ini dijadiin #giveaway. Yg blm nyoba yuk intip resepnya. Resep: Andini Putri Pribadini

Soto sokaraja

Soto Betawi 👩‍🍳

28.03.21.siang-siang kita nyoto aja yuuk, sekalian untuk #PekanPosbarSoto nya mamah💖kuahnya manis gurih karena saya pake susu, asem pedes jadi satu sama acar sambalnya dan perasan jeruk nipis. Untuk resep asli biasanya soto betawi pake daging sapi tapi karena suami ga makan daging jadi saya ganti pake daging ayam, rasanya teteuuup lezatooos😋💖yuk bun kita olah bahan2nya. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Nyoto #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #PejuangGoldenApron3

Kreasi Aneka Masakan Soto

Aneka Resep Masakan Soto Istimewa