Bagaimana Membuat Soto Ayam Medan yang Sempurna

Dipos pada November 16, 2020

Soto Ayam Medan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Medan yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Medan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Medan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Medan biasanya untuk 8-9 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Medan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada cerita menarik yg tdk bisa d ceritkan πŸ˜‚πŸ˜‚ lebih tepatnya lucu sih. Soto ini kaya akan rempah jdi jagan heran jika kuahnya agak kental yh bund sayπŸ˜‰πŸ˜‰. Selamat mencobaπŸ˜ŠπŸ˜—.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Medan:

  1. 2 ekor ayam potong 4
  2. 1 L santan encer
  3. 1/2 santan kental
  4. 4 lmbr daun jeruk (buang tulang)
  5. 2 cm lengkuas(memarkan)
  6. 3 btg serai (memarkan)
  7. Bahan yg di haluskan:
  8. 10 butir bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. 1 sdm ketumbar(sangrai)
  11. 1/2 sdt jinten
  12. 1 sdt merica/lada
  13. 2 cm jahe
  14. 2 sdm kunyit bubuk
  15. Pelengkap:
  16. Bawang goreng
  17. Kol
  18. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Medan

1
Tumis bahan yg sdh halus bersma dg serai, lengkuas & daun jeruk sampai harum.
2
Masukkan ayam yg telah d potong, aduk hingga ayam berubah warna.
3
Tuang santan encer, tmbhkan gula & garam secukupnya. Masak hingga ayam benar2 empuk. Angkat ayamnya, goreng kemudian suwir2.
4
Tambahkan santan kental ke dalam santan yg dimasak bersama ayam tdi. Masak hingga sanatan mendidih smbil mengaduk2nya agar santan tdk pecah. Koreksi rasa. Matikan kompor.
5
Sajikan soto dgn pelengkapnya yh bundsay.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

20/02/2019.....sebetulnya sy masak Soto Ayam Kampung ini kmrn tp baru bs upload k cookpad skrg,biasanya soto ayam ini pake kol tp berhubung pas blanja kelupaan beli kol jd soto sy kali ini tdk memakai kol ya,dr dulu klo masak soto ayam memang tdk sy suwir2 ayamnya krn biar terasa aja mkn ayamnya lbh nikmat klo potongan besar bgitu.. Oiya utk koya d foto sy lupa menambahkan gula tp d resep sy tulis gulanya kok,sy lbh suka menggunakan taburan bawang putih goreng krn aromanya lbh sedap dan gurih jg apalg sy selalu memakai bawang putih kating klo memasak #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Soto Ayam Instant

Soto Ayam Instant

Soto itu termasuk makanan favorit anakku. Lagi GTM, kalau disodori soto pasti tergoda. Makanya harus selalu stock bumbu instant Soto Ayam dan dada ayam utuh di freezer. Jadi sewaktu2 c anak malas makan bisa buat makanan favoritnya tanpa ribet. Tapi kalau sengaja mau masak Soto, biasa racik bumbu sendiri. Kapan2 di share resepnya. #5resepterbaruku

4 porsi
30 menit
Soto kudus

Soto kudus

Happy weekend cookpaders, weekend tiba hari masak pun tiba 🀭, "emang kl hari biasa gak masak?" Masak sih.. tapi seadanya kl weekend pake niat pake hajat wkwkwk.. karna libur bakulan kan so kudu masak 😊, meramaikan yang sudah ramai posbar warga ComBo masakan khas jawa tengah, aku pilih yang berkuah biar tambah sweger yo rek, aku kulik2 dr berbagai sumber resepnya, dan tara jadi deh soto kudus nya, Alhamdulillah semua kel. Suka, sekali lagi happy weekend semua #AnjangsanaKhas_Jateng #Cookpadcommunity_Bogor #Tiketgoldenbatikapron

6 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Dingin-dingin seger deh makan soto ayam. Apalagi soto homemade yang tanpa penyedap rasa pastinya aman buat bocil dan seluruh keluarga πŸ˜‰

6 porsi
45 menit
Soto ayam suroboyo

Soto ayam suroboyo

Ngikut suami dari sby ke bogor eh tau2 cari makanan berkuah yang enak kok yang tenar disini soto mie bogor ..mungkin lidahku belum terbiasa meninggalkan kota kelahiran ..langsung dech beli bahannya siap buka2 resep dari emak dapat dech soto suroboyo segernya ...πŸ˜‚πŸ˜‹

6 Porsi
30 menit
Soto Ayam sederhana #homemade

Soto Ayam sederhana #homemade

Assallamuallaikum.wr.wb saya ingin share resep praktis sedap sekejap . Semoga bermanfaat #BikinRamadanBerkesan

4 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Lagi pengen makan soto,, dari pada beli dan lihat dikulkas semua bahan lengkap, jadi bikin sendiri deh.. Sehat dan lezato.. πŸ˜ƒ Let's cook.. #sotoayam #soto #sotolamongan #soto ayam Lamongan #reseppertamaku

Soto ayam kentang wortel

Soto ayam kentang wortel

3 porsi
20 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Source : teh Indry Hapsari (Soto Ayam Bening ala Indi ) Takaran saya sesuaikan dgn bahan yg ada, untuk lebih lengkapnya silahkan intip di resep asli Hatur nuhun resepnya teh Indy.. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Paders #MasakanCeuNia #SotoAyamBening #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadlndonesia #GoldenApronChallenge

Soto Ayam Biasa

Soto Ayam Biasa

Biasa aja sih. Namun tetap yummy koq.

10 porsi
40 menit
Soto ayam

Soto ayam

Dulu tiap suami nganterin kerja biasa sarapan ditukang soto, berhubung udah ga kerja tapi kangen makan soto ini jadinya ngarang2 bikin soto dan rasanya mirip klo kata suami lebih enak bikinan sendiri😁😁 #BringBackMemories

Soto Kutai

Soto Kutai

Waktu jalan jalan ke Kaltim, baru tau kalau ada soto khas kutai, dan menurut mba Yuliana menjoi, jika disajikan dengan lontong namanya soto, dan ketika temannya nasi namanya nasi sop. Selain itu, penyajian soto ini juga bersama dengan sambal hati kentang. Hasilnya, kuah soto yang kaya rasa, bumbu sambal hati menyatu dengan kuah, enaak Source : @yulianamenjoi #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #CooksnapSodareKite_Kaltim #Cooksnap_Kaltim #CookpadCommunity_Kalbar

Soto kuning

Soto kuning

#PejuangGoldenBatikApron

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Source : kitab masakan dapur demedia #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto ayam segar

Soto ayam segar

Untuk 2 porsi
Soto ayam sokaraja

Soto ayam sokaraja

soto ayam nya ga pake ketupatπŸ˜… jd d ganti nasi. Makin banyaak bumbu kacangnyaa.. makiin enaaaak 😍

Soto Ayam

Soto Ayam

Dikasih ayam kampung sama tetangga 1 ekor sebagian udah dibikin ayam woku sebagian lagi masih nginep di dalem freezer mikir" enak'a dibuat apa ya ah kaya'a soto aja deh pas bgt kan cuaca di Depok belakangan nih ujan mulu setiap sore jadi deh soto ayam ala-ala .. suka pake bgt sama kuah'a ..

Soto ayam simple

Soto ayam simple

Ini bikinnya kmrn. Mw posting, sok2an ga sempet. Mumpung agak Selo, posting ah.. biar ntar kalo mw bikin lagi ga pusing2 nyari resep yg pas πŸ˜… gambar nya pun udh porsi terakhir Krn setelah jadi lgsg diserbu anak n bapake yg kelaparan πŸ™ˆ #5resepterbaruku