Cara Gampang Membuat Soto Medan ala Mama Asi / yLoVeA yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 7, 2021

Soto Medan ala Mama Asi / yLoVeA

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Medan ala Mama Asi / yLoVeA yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Medan ala Mama Asi / yLoVeA yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Medan ala Mama Asi / yLoVeA, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Medan ala Mama Asi / yLoVeA enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan ala Mama Asi / yLoVeA sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan ala Mama Asi / yLoVeA memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Kalo menu ini hanya sekali2 buatnya 😅 berhubung sotox memakai santan ... tp ini enak banget 👍 anak2 juga suka 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan ala Mama Asi / yLoVeA:

  1. 200-250 gram Ayam Paha atas
  2. 4 lbr daun jeruk
  3. 1 buah bunga lawang
  4. 5 buah kapulaga
  5. 2 cm lengkuas digeprek
  6. 3 batang serai digeprek
  7. Santan Kara secukupx
  8. Bumbu Soto :
  9. 10 butir bawang merah
  10. 6 Siung bawang putih
  11. 1 sdm ketumbar
  12. 1/2 sdt Jintan
  13. 2 cm Jahe
  14. 1 sdt merica
  15. 4 cm kunyit
  16. Garam secukupx
  17. Gula secukupx
  18. Pelengkap :
  19. Emping
  20. Sambal soto (kalo sy cabe rawit direbus diulek trus masukkan sedikit kuah soto)
  21. Perkedel Kentang
  22. Toage Rebus
  23. Soun
  24. Daun Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan ala Mama Asi / yLoVeA

1
Step 1 : Siapkan Bahan (Tadi ga sempat foto untuk bahan 😅. Jadi pas uda masuk aja semua bahan baru keinget foto 😰) lalu tumis bumbu halus, masukkan ayam, dan bahan lainx lalu tuangkan air setelah ayam masak angkat dan suwir2 lalu masukkan kembali.
Soto Medan ala Mama Asi / yLoVeA - Step 1
2
Step 2 : Masukkan santan, sy ga suka terlalu kental jadi sedikit aja 🥰
Soto Medan ala Mama Asi / yLoVeA - Step 2
3
Step 3 : Sajikan dengan memasukkan toage rebus, soun, irisan daun seledri, sambal soto dan Taraaa Soto Medan siap 🥰
Soto Medan ala Mama Asi / yLoVeA - Step 3
4
Step 4 : oh ia jangan lupa perkedel kentangnya ya ☺️ resep ada di postingan sebelumx 🥰Selamat menikmati 😘
Soto Medan ala Mama Asi / yLoVeA - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kudus

Soto Kudus

ini hasil dari #JelajahResepNusantara di Indonesia banyak sekali jenis Soto yang berbeda-beda rasa,setiap daerah memiliki ciri khas Soto, baik dari bumbunya atau penyajiannya, dari sekian banyak jenis soto...aku memilih Resep Soto Kudus yang biasanya disajikan di mangkuk yang kecil 👌😃 imut banget...mungkin maksud penjualnya supaya pada nambah lagi dan lagi...hehe.. aku suka rasa Soto Kudus ini karena rasanya gurih dengan kuah yang segar apalagi kalau ditambah air jeruk nipis & sambal...wow maknyus banget.

5 porsi
30 menit
Soto Ayam Telur Orak arik

Soto Ayam Telur Orak arik

Soto Ayam Betawi (postingrame2_ayam)

Soto Ayam Betawi (postingrame2_ayam)

sebenernya, ini resep udh lama ga diposting2, kayaknya kelupaan, udh upload foto tp blm sempat tulis resep 🙈 berhubung hari ini lg ngademin kompor, kasih libur kompor spy dia ga lelah hayati, tp juga biar ga absen posting rame, aku publish ini aja deh 😄 soto ayam kuah santan ala betawi, resep mertua tercinta 😘

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Source : Yene Dandelion Bosen makan soto yang pakai santan mulu.. Seminggu yang lalu beli soto ayam yang udah melegenda banget di kota saya namanya "Soto Endang" ini gak pakai santan, kalau gak salah baca riwayatnya kemarin soto ini udah ada sejak tahun 1965 deh lamaaa banget kan.. Kata ayah rasanya sama sejak dari dulu gak berubah2, jadi penasaran bumbu apa aja yang dipakai jadi searching resep di kukpad nemu " Soto Ayam Lamongan by Yene Dandelion " rasa nya mirip2 cuma kalau Soto Endang lebih manis kayak pakai kecap manis.

45 menit
Soto ayam

Soto ayam

Si Adek paling suka makan sama yang berkuah,apa lagi kalo soto,lahap makan nya,makanya walaupun dah sore bunda nya bela2 in masakin soto,sueneng kalo makan nya habis banyak

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam bening praktis

Soto ayam bening praktis

Pingin kuah seger..yg ada cuma ayam..dan bumbu soto..yahh..buat yg bening aja...ah..pedesnya jg pakai bon cabe kok..jd super kilat..dah jd soto...ujan ujan..hangatkan badan..

5 porsi
30 menit
Soto Ayam Kampung praktis

Soto Ayam Kampung praktis

Hari minggu pengennya yg seger2, di kulkas ternyata ada ayam kampung, emping dan jg soun. Resep ini terbilang praktis krn proses masaknya mudah, bahkan ayamnya tidak perlu disuwir2, hanya dipotong kecil2...cuma perlu bersabar krn ayam kampung harus dimasak lama agar empuk apalagi jika untuk dimakan anak2.

7 porsi
180 menit
Soto ayam Betawi ala2 rumahan

Soto ayam Betawi ala2 rumahan

Jika ibu-ibu gak mau pake santan boleh kok..santan,susuk bubuk dan kemiri diskip saja. Jadi deh soto bening. Dan untuk kunyitnya gak usah dihaluskan digeprek sajah

Soto Ceker Seger | mpasi 10m+

Soto Ceker Seger | mpasi 10m+

Pertama kali si Neil makan soto ayam, lahap bgt yeyyy ❤️ #kapsulajaib #mpasi10m+

3 porsi
10-15 menit
Soto ayam

Soto ayam

5-7porsi
Misoa kuah Soto

Misoa kuah Soto

Lihat undanya makan mie si adek gk terima dan jadilah misoa ini.

1 kali makan
Soto Ayam dan lontong homemade simple

Soto Ayam dan lontong homemade simple

5 porsi
Soto ayam, isi sederhana

Soto ayam, isi sederhana

Soto Ayam

Soto Ayam

Menu buka puasa hari ke 2,,Disini bunda pake bumbu kuah soto non MSG dari nafisa 😀 lebih praktis 😊

2 porsi
Soto Toronan (Soto Ayam Pamekasan)

Soto Toronan (Soto Ayam Pamekasan)

Ini adalah resep keluarga kami yang hampir selalu ada saat kami toron ke Pamekasan, Madura. Menurut ayahku, di daerah Pamekasan ada warung soto ayam terkenal dan disebut Soto Toronan. Dijaman ayahku kecil makan daging ayam itu lebih mewah daripada makan daging sapi di Madura. Ya sekitar tahun 50-60an lah sebelum daging sapu bisa jadi ladang korupsi seperti sekarang. Oh ya... ukuran bumbunya ikuti insting ya😀Kalau mau yang asli sila berkunjung ke Madura ini sih resep ala-ala alm. Budhe saya #MasakanMadura

Soto Ayam Gurih Sedap

Soto Ayam Gurih Sedap

Resep soto ini akan menghasilkan kuah yg gurih dan berwarna kuning cerah, silahkan dicoba 🍲🍲🍲

6 porsi
30 menit
Soto Kuning Sederhana

Soto Kuning Sederhana

Coba bikin soto, mumpung waktu masaknya cukup.

4 porsi
1 jam
Soto ayam alakadarnya

Soto ayam alakadarnya

Entah ini soto ayam apa , bumbu nya suka suka isian juga alakadarnya hehe Masak sebelum maghrib ngejar waktu supaya selesai sholat, siap di santap, dari siang ngga ada niatan mau masak, masbojo pulang kerja tiba² ngomong pengen makan yang ada kuah nya, aku langsung kepikiran soto hehe, daripada beli isine ya gitu hehe namanya beli , liat stok bumbu dapur komplit yawis ulek2 tumis2, tak tinggal ke alfamidi beli ayam , yang lain di rumah ada, soun ajah lupa beli, kentang ada lupa di olah.. cemplang cemplung wis sing penting mateng & sambele hehe , salam masak-masak "

Soto seger

Soto seger