Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Santan yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 1, 2020

Soto Ayam Santan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Santan yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam Santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Santan adalah 3-4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Santan:

  1. 1/2 Kg ayam
  2. 4 daun salam
  3. 4 daun jeruk
  4. 2 batang sereh
  5. 2 ruas lengkuas
  6. 2 bungkus santan (@65 ml)
  7. Bumbu Halus
  8. 6 bawang merah
  9. 4 bawang putih
  10. 2 sendok ketumbar
  11. 4 butir kemiri
  12. 1 telunjuk kunyit (saya tambah 1 sendok kunyit bubuk)
  13. 1 ruas jahe
  14. Secukup garam
  15. Secukupnya gula
  16. Penyedap rasa
  17. Bahan Pelengkap
  18. 1 buah tomat
  19. Tauge
  20. Bihun
  21. Kol
  22. Daun bawang
  23. Daun seledri
  24. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Santan

1
Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus ayam tambahkan garam dan jahe sampai setengah matang.
2
Tumis bumbu halus sampai harum dengan sedikit minyak goreng. Setelah harum, campurkan ke dalam rebusan ayam tadi. Masukan daun salam, daun jeruk, batang sereh, dan lengkuas. Masak ayam hingga matang. Lalu, angkat dan tiriskan.
3
Ayam yang sudah di tiriskan, lalu di goreng. (Boleh di iris bikin jad ayam suwir atau tidak terserah selera). Lalu, sisa rebusan ayam tadi ditambahkan dengan santan. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Soto ayam siap di sajikan.
4
Jangan lupa siapkan bahan pelengkapnya, bihun, tauge, kol, tomat, daun bawang, daun seledri, bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillah Klo orang jawa diamana pun berada ttp rindu masakan jawa. 😊 soto kesukaan suami. Pokoknya #ayaminlopwityu #CABEKU #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Yuhuuuuyy jadi #PejuangGoldenApron3 πŸ’ͺ🏻 semangat! Perjuangan diawali dengan resep soto ayam kampung. Dua hari yg lalu tetangga ada yg nawarin ayam kampung, langsung deh beli dan langsung kebayang soto ayam kuah bening yang endezz tambahin perasan jeruk nipis & sambal. Ketimbang cuma ngiler, mending dieksekusi deh. Mari makan πŸ˜‰ #sotoayam

515. Ayam Goreng Bumbu Soto

515. Ayam Goreng Bumbu Soto

Source : Xander's Kitchen Saya kebetulan diminta bantuan teman untuk masak nasi kotak yang akan dibagikan pada hari jumat. Sempat bingung mau bikin apa, lalu pas buka bukunya Ci Jun nemulah resep ayam goreng ini. Saya ungkepnya pakai api kecil ya jadi agak lama baru santannya habis (kurang lebih 1,5 jam-an). Dan alhamdulillah ayamnya enak dan empuk 😊 #minggu43 #weekendchallenge #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_surabaya

5 porsi
2 jam
Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Simple bangettttttt, cobain deh bu ibu ❀️

Soto Ayam

Soto Ayam

Source : yNy. Ada stok tulang ayam di kulkas, mau dimasak apa ya? Buat soto ayam bening enak ni.... Tertarik sama resepnya mbak yNy, wah....beneran enak. Sampe nambah makannyaπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜. Saya gak paket kunyit, lagi habis. Tapi tetap enak...jadi resep andalan ni buat saya simpan πŸ‘Œ

...
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Menu wajib klo ada ayam kampung. Ank2 sama suami suka pake banget soto ini. Klo kata suami mah belum ada yg ngalahin rasa soto buatan istrinyaπŸ˜„πŸ˜„.

Soto ayam padang

Soto ayam padang

Keluarga kecil saya selalu suka masakan yang berempah.sikecil qonita aja lahap kalo maem sama yang berempah macem soto ayam padang iniπŸ˜ƒπŸ˜ƒsoto ayam padang ini wanginya khas masakan padang banget.seminggu ini saya bikin 2x πŸ˜ƒπŸ˜ƒsaya recook resepnya mba sri suharyaningsih tapi bikin setengah resep yang penting kuahnya yang banyak berhubung anak sama suami saya kalo makan harus berenang dikuahπŸ˜„πŸ˜„ #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Weekend biasanya merencanakan liburan, tapi karena masih covid 19, so plan kita ubah jadi memasak apah ? πŸ˜‰

6-7 porsi
Soto Kudus Ayam

Soto Kudus Ayam

Karena tidak ada daging kerbau, Soto Kudus dibuat versi ayam saja. Resep dari blog Diah Didi. #saturesepsatupohon #teamtrees.

Soto Ayam

Soto Ayam

Marhaban Ya Ramadhan, selamat menjalankan ibadah puasa hari pertama semuanya ❀ Masakan ini bisa jadi menu berbuka puasa nanti sore.

7 porsi
Soto ayam seger sedap

Soto ayam seger sedap

Beberapa hari kemarin masak menu ikan laut, pingin ganti yg gurih seger dan enak di buat makan pagi siang maupun malam, karna tinggal panasin kuahx aja . Jadi hemat kerja di dapur ( biasax sore masih bingung masak lagi πŸ˜„ )

30 menitan
Soto Ayam kuah susu

Soto Ayam kuah susu

Dah lama pengin bikin soto dgn kuah susu,iseng2 bikin dgn bahan yg ada tp yg psti berempah untuk menghilangkan bau amis dari si ayam selain itu si akang suka dgn masakan yg berempah. Cemplang cemplung icap icip alhamdulillah done...rasany ringan tp sueger tenaaaaaaaaan 😁 #WeekendChalenge #menusehatdarirempahkhasIndonesia #jadimenuandalan

Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

#DiRumahAja

Soto Ayam bening betawi

Soto Ayam bening betawi

Soto ayam khas Betawi yg tereendull,resep dr turun temurun sampe kecucunya favorit bngettπŸ˜‹πŸ‘Œ

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Ekstra koya dan kuahnya dari soto ini yang bedain dari soto" biasanya, kalau di penjual soto apalagi saat saya di perantauan seperti sekarang ini jarang ada yang pakai koya.

4 porsi