Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam kuah santan yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 23, 2019

Soto ayam kuah santan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam kuah santan yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto ayam kuah santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam kuah santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam kuah santan sekitar 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam kuah santan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah santan memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

baru pertama kalinya masak soto santan...alhamdulillah nyus banget.. suami ma anak2 super suka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah santan:

  1. dada ayam
  2. 1 bungkus bihun (rendam di air panas)
  3. 4 butir telur ayam (di rebus lalu pisahkan)
  4. bawang goreng
  5. jeruk nipis
  6. jahe geprek
  7. daun salam
  8. daun jeruk
  9. serei
  10. 1 liter air
  11. 2 bks santan kara
  12. 3 cengkeh
  13. sedikit kayu manis
  14. bumbu halus
  15. 10 siung bawang merah
  16. 10 siung bawang putih
  17. 1 ruas kunyit (di bakar)
  18. 5 kemiri (sangrai terlebih dahulu)
  19. 1 sendok ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah santan

1
Rebus dada ayam sampai stgh matang lalu airny buang dan isi lg 1 liter air baru
2
Tumis bumbu halus lalu masukan jahe, daun salam, serai, cengkeh dan kayu manis
3
Masukan bumbu halus ke dalam air rebusan ayam dan tambahkan santan..aduk2 biar santannya ga pecah..masukan daun jeruk.. masak hingga matang dan wangi..kasih garam (sebaiknya kuahnya aga asin biar g ush nambah garam lg d mangkokny)
4
Tiriskan ayam dari air rebusan tadi...lalu goreng..
5
Tata dalam mangkok bihun, ayam goreng yg sdh d iris2 dan telur d belah...siram kuahnya...ksh bwg goreng dan perasan jeruk nipis....soto siap dihidangkan..
Soto ayam kuah santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ceker kikil sapi

Soto ceker kikil sapi

Saya lagi diet keto, makanya terciptalah menu itu

Soto Ayam Kuah Santan Kuning

Soto Ayam Kuah Santan Kuning

Disaat virus covid-19 melanda, alangkah baiknya siapkan stamina maksimal agar badan kita fit buat menangkalnya.. karenanya, bunda bikin soto ayam santan buat keluarga biar semangat dan fit..semoga kita terhindar dr virus tersebut. aamiin

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Ceritanya pas libur nyepi kemarin libur kerja, jadi ya saya sempatkan untuk eksplore resep. Saya coba soto kuah santan, karena basically saya lebih suka soto berkuah kental ketimbang yang bening. Di daerah saya juga jarang sekali penjual soto kuah santan. Jadilah soto ayam kuah santan.

1 jam
Soto Ayam Favorit Anakku

Soto Ayam Favorit Anakku

Resep soto ini sdh hsl modifikasi dr resep soto lamongan. Tdk menggunakan koya jd tampilan hslnya lbh bening namun tetap gurih. Ini salah satu resep kesukaan anak saya.

4 porsi
30 menit
SOTO AYAM KUAH SUSU+SANTAN

SOTO AYAM KUAH SUSU+SANTAN

SOTO AYAM KUAH SANTAN+SUSU

6-7porsi
25-30 menit
Soto Ayam kuah kuning (non santan)

Soto Ayam kuah kuning (non santan)

Pengen makan soto yang seger yang gag eneg walaupun dimakan lebih dari 1x sehari.. akhirnya bikin sendiri soto ayam ini.. 😊😋

8 porsi
Soto Betawi dengan Jeroan Ayam

Soto Betawi dengan Jeroan Ayam

Source : Tatik asriasih (Jogja) Soto Betawi, setelah jadi ternyata rasanya enak... creammyy gurih gimana gitu, aroma kayu manis,susu yang berpadu dengan gurihnya santan, uwaaaww mantap... Sempat ragu sih, masa iya soto pakai susu? karena terbiasa kalo di Solo,soto nya bening seger... kalau pun pakai santan namanya Kare. baca2 resep yg lain, mereka juga pakai susu. Oke, dr pd penasaran, saya coba... dann 😍 endulitaaa... Resep asli menggunakan daging sapi, saya ganti dengan usus ayam dan sayap, karena saya suka usus dan suami request pakai sayap ayam... #pejuangGoldenApron3 #RecookSotoBetawi_Solo #wongsolomasak #cookpadCommunity_solo

4 porsi
30 menit
Soto Ayam Santan ala Bunda Nasywa

Soto Ayam Santan ala Bunda Nasywa

2-3 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Sebagai penyuka soto, walaupun kuahnya pakai santan atau susu, sebisa mungkin aku cuma beri sedikit aja. Supaya rempah sotonya nggak kalah rasa. Santan/susu jg untuk memberi rasa gurih, jd kuahnya tetep seger 😆

25 menit
Soto Betawi Daging Sapi (MPASI 9 bulan +)

Soto Betawi Daging Sapi (MPASI 9 bulan +)

Lontong Soto Ayam

Lontong Soto Ayam

Soto Ayam Santan Simpel

Soto Ayam Santan Simpel

Soto menu fav di rumah.Gak bakal nolak, nambah iya.Seringnya masak soto dengan kuah bening.Kemarin pengen nyoba resep soto ayam simpel dari chef Rudi Choirudin.Namun untuk kuahnya saya tambahkan santan.Kuahnya jadi lebih gurih.Si kecil dan suami gak kompalain.Beberapa bahan disesuaikan seperti penggunanan kunyit saya pake kunyit hasil tanam sendiri.Soto salah satu masakan Indonesia yang lengkap empon2nya...kalo anak kecil gak suka minum jamu dengan makan soto udah dapat juga khasiat empon2.Semoga semua kembali baik. #CABEKU #kelapaseribumanfaat

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Siapa sih yang gak tahu Soto, kuliner satu ini banyak sekali ragamnya, ada soto Betawi, soto Lamongan, soto Madura dll. Ada satu soto yang sangat saya suka soto resep keluarga, saya menyebutnya Soto Bening karena tanpa santan, kemiri maupun koya, pas sekali dengan selera saya yang kurang suka masakan bertekstur kental..

5 porsi
Soto ayam kuah kuning 🍜🍜(soto bening no santan)

Soto ayam kuah kuning 🍜🍜(soto bening no santan)

Menu ini favorit banget dirumahku, jadi campurannya juga suka suka, aku tambahin keripik kentang di toppingnya....🍜🍜, Tambah nasi dan sambal..mantapp #PekanRayaSoto #Pekanposbarsoto #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Medan

Soto Medan

Dengan bahan seadanya 😅

Soto ayam santan, simple gak ulek-ulekan

Soto ayam santan, simple gak ulek-ulekan

Udh bingung dengan menu masak,sarapan gak jauh dari nasi goreng,kali ini buat soto Dan hampir semua resep masakan sy selalu pake bumbu simple,mungkin karena ibu 1ini malas gak ketulungan,tapi sy tak pernah memberi makan klg dengan beli diluar,99% masak,kecuali lagi jalan2😆 itupun kalau bekal sdh habis🙈

4 porsi
1/2jam
Soto ayam medan

Soto ayam medan

Siapa yg ngga kenal soto ? Pasti semua tau ya ...hidangan berkuah yg sarat bumbu yg hampir semua daerah di Indonesia punya khas soto nya masing2. Nah kali ini yg sy posting adalah soto ayam medan. Soto medan ini kuahnya pakai santan, bumbunya lengkap, aromanya haruum bangett dan biasa isinya ayam atau udang. Seneeeng banget akhirnya sy bisa masak soto medan sendiri 👏👏 resepnya sy dapat dr teman instagram saking ngileer liat fotonya jd pengen bikin jg 😁 apalagi di kupang ga ada yg jual soto medan 😂😂 . Ternyata beneran juara soto nya ...lebih enak dr pd beli 😁 mana pas banget di kupang tiap hari hujaan muluu...lg hujan mendung ... makan soto ayam medan panas2 ditambahin perkedel, sambal rawit, perasan jeruk nipis dan kerupuk udang hhmmmm...semangkok soto ngga cukup rasanya 😁😂 yuk ikutan bikin supaya teman2 bisa ngerasain jg nikmatnya soto ayam medan 👌

6 porsi
60 menit
90. Soto Medan

90. Soto Medan

Dalam rangka meramaikan #PekanPosbarSoto, kali ini aku bikin salah satu soto kesukaan, yaitu soto medan, yang resep aku dapatkan dari teman yang berasal dari medan, dulu ketika aku lagi kuliah di Semarang. Jangan heran jika jahe dan kunyitnya unyil2... hasil metik di halaman 😊

Soto Ayam Kampung #BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam Kampung #BikinRamadanBerkesan

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Ini adalah masakan favorit keluarga.. SOTO ? Tidak bnyak org ska masak masakan ini karena katanya ribet.. Tp menurut ku ini mudah karena di buat dgn sepenuh hati.. Selamat mencobaaa ❤ #SiapRamadhan