Bagaimana membuat Soto Ayam (soto bening) alague yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam (soto bening) alague yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam (soto bening) alague, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam (soto bening) alague enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam (soto bening) alague sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam (soto bening) alague memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Edisi kangen kampung halaman
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam (soto bening) alague:
- 1/4 kg ayam
- 1 lt air
- Bumbu halus:
- 5 bh bawang putih
- 7 bh bawang merah
- sedikit pala (1/4 cm)
- 1 sdt ketumbar
- 1 bks merica bubuk (ladaku)
- seujung jempol jahe
- 4 cm kunyit
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya penyedap (royco ayam)
- bumbu pelengkap:
- 1 batang serai
- 2 lmbr daun jeruk
- seujung laos geprek
- 2 bh tomat merah
- 3 bh daun bawang
- bahan pelengkap soto:
- 3 bh daun seledri iris (untuk taburan)
- sedikit brokoli rendam air panas sebentar tambah garam
- bawang goreng
- tauge rendam air panas sebentar
- minyak untuk menggongso bumbu
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam (soto bening) alague
