Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Bening yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak yang enak dan lebih sehat (no santan) πβ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bening:
- 150 gr daging sapi
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh, memarkan
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- 3 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar (saya gunakan yg sdh halus)
- Bahan lain:
- secukupnya Garam, Gula, Lada
- Secukupnya Minyak untuk menumis
- Air untuk merebus daging
- Campuran soto (isi):
- 1 bks soun
- Secukupnya irisan kol
Langkah-langkah untuk membuat Soto Bening





