Bagaimana membuat Soto Ayam Bening yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan pengobat rindu, merindukan suasana kampung halaman, merindukan masakan mama. #TiketMasukGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:
- 1/2 kg ayam
- 5 siung bawang putih besar
- 7 siung bawang putih kecil
- 8 siung bawang merah
- 2 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya kaldu jamur
- secukupnya gula pasir
- secukupnya garam
- secukupnya mie soon
- secukupnya taoge/kecambah
- secukupnya telur
- secukupnya daun bawang
- secukupnya daun seledri
- secukupnya minyak goreng
- 3 liter air
- 1 buah jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening
