Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto daging sapi kuah bening yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 13, 2021

Soto daging sapi kuah bening

Bagaimana membuat Soto daging sapi kuah bening yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto daging sapi kuah bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto daging sapi kuah bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto daging sapi kuah bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto daging sapi kuah bening biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sapi kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging sapi kuah bening memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen masakan ibuku, alhasil buat sendiri sesudah wa tanya resep dan cara membuat 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging sapi kuah bening:

  1. 1/4 Daging sapi
  2. 1 butir Kentang
  3. Seledri
  4. Daun bawang
  5. Soun
  6. Tomat
  7. Cabe rawit
  8. Bawang merah
  9. Bawang putih
  10. 1 batang Serai
  11. 5 lbr Daun salam
  12. 1 ibu jari Lengkuas
  13. 1 cm Jahe
  14. Garam
  15. Penyedap rasa / totole
  16. Cabe rawit (untuk sambal / pedas)

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging sapi kuah bening

1
Cuci bersih daging dan rebus bersama serai, daun salam, lengkuas, jahe dan daun bawang potong besar besar. Bawang merah dan bawang putih dihaluskan dulu baru di masukkan.
Soto daging sapi kuah bening - Step 1
Soto daging sapi kuah bening - Step 1
Soto daging sapi kuah bening - Step 1
2
Saya merebus memakai panci presto sekitar 30 menit. Kemudian sesudah bunyi, gas d presto sy keluarkan dg cara menahan dgn sumpit 😬. Kemudian masukkan tomat, serta cabe rawit untuk sambal (utuh ya supaya kuah tdk pedas) dan angkat daging utk d iris iris. Sisihkan. Masukkan garam dan penyedap rasa ke kuah. Sambil d aduk dengan api kecil. Tanpa tutup panci.
Soto daging sapi kuah bening - Step 2
Soto daging sapi kuah bening - Step 2
Soto daging sapi kuah bening - Step 2
3
Siakan bahan pendamping. Iris kasar seledri. Siapkan jeruk nipis, dan rendam soun dalam air panas. Kentang di iris tipis tipis sekali ya.
Soto daging sapi kuah bening - Step 3
Soto daging sapi kuah bening - Step 3
Soto daging sapi kuah bening - Step 3
4
Sesudah di iris tipis kentang kemudian d goreng sampai kering / kriuk. Sisihkan bersama pelengkap.
Soto daging sapi kuah bening - Step 4
Soto daging sapi kuah bening - Step 4
5
Jika ingin pedas haluskan cabe yang sudah d rebus sebelum kuah 😘
Soto daging sapi kuah bening - Step 5
Soto daging sapi kuah bening - Step 5
Soto daging sapi kuah bening - Step 5
6
Tadaaaa....... Silahkan menikmati. Jangan lupa ya air kuahnya harus panassss biar seger rasanya. 😘
Soto daging sapi kuah bening - Step 6
Soto daging sapi kuah bening - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging jawa timur

Soto daging jawa timur

#cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity_jogja #cookpadcommunity_id

Soto Daging Khas Blitar

Soto Daging Khas Blitar

Suami dan anak-anak lagi kangen kampung halaman di Blitar Jawa Timur. Ada soto langganan Ibu Mertua sejak anak-anaknya masih kecil, yang sangat enak. Namanya Soto Kanigoro, soto daging khas Blitar. Kalo kami pulang kampung, biasanya disambut dengan soto ini di meja makan 😍 Dulu ibu mertua saya sering bikin sendiri #MakananFavoritIbu yang satu ini. Masih dalam rangka #SemuaTentangIbu ya.. Btw, jangan lupa jaga kebersihan setelah masak ya bu ibu.. Jangan buang sampah sembarangan. Kasihan bumi kita. Kalo bumi kita rusak, pohon-pohon, sayuran, hewan, ntar bingung mau makan apa. Termasuk kita. Hehe... #saturesepsatupohon #teamtrees

12 porsi
30 menit
Soto Bandung Sederhana

Soto Bandung Sederhana

Pernah makan siang dengan Soto Bandung dengan teman di Jakarta, rasanya enak dan segar. Setelah diperantauan pingin banget bikin Soto Bandung dengan resep seadanya yang ada di dapur. #sotobandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_id

Soto daging

Soto daging

Soto daging resep dari mak saya aka. Ibu saya hehe.. Yuk para mak2 mari dicoba resepnya 😊😊

Soto daging Sokaraja

Soto daging Sokaraja

Ikut meramaikan pekan Cooksnap Admin Clovers, saya bikin soto daging khas Sokaraja, resep dari akun Mba Grace @PutriChristian. Soto Sokaraja, atau sering disebut Stroto disana, khas banget dengan taburan kacang tumbuk dan sambel kacang, bikin kuahnya jadi tampak kental walaupun tanpa santan. istilah di sana "buket", Mengobati kangen pulkam nich. Terima kasih sekali buat para Admin Clovers yang selalu menularkan ide ide kreatif buat menghangatkan dapur kami. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Purwakarta

3 porsi
1 jam 30 menit
Soto Santan Daging Sapi ala2

Soto Santan Daging Sapi ala2

dr kemaren menunya daging sapi kebetulan di freezer msh ada sisa bekas peketan lebaran kmrn yups bikin yg berkuah aja yg enak seger2 pedes kebetulan kli ini resepnya blh liat di fb

Soto daging segar

Soto daging segar

Ibu kalau bikin soto selalu enak. #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu

Soto daging betawi

Soto daging betawi

Hari ini pas dapat giliran masak group D dan kebetulan kedatang tamu2 jauh, pengen kasih hidangan daerah jadi aja deh bikin soto betawi yang seger di hawa hujan dingin giniπŸ˜‹πŸ€— #berburucelemekemas #resolusi2019 #makeworkingfun

Soto Daging

Soto Daging

Soto bening hangattt...mantap di makan saat cuaca berangin saat iniii...Bbrrrr...πŸƒπŸƒ.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bandung

6 porsi
60 menit
Soto Daging (MPASI 1y+)

Soto Daging (MPASI 1y+)

Masih ada sisa daging.. bingung mau buat apa.. kepikiran buat soto.. dan taraaa.. jadi juga πŸ˜† walau kekurangan bahan daun jeruk, tp tetep enak kok πŸ˜…

Soto daging bening boyolali

Soto daging bening boyolali

Tahun lalu semasa di jayapura kepengen makan soto bening, sekalipun ada yg jual mahal huhu akhirnya nemuin resepnya mba hana faristi yang cucok..sudah setor recook dan sudah beberapa kali masak ini tp br skrg di share resep krn anak kicik lg antengπŸ˜‚ | #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke7

[2] Soto Daging

[2] Soto Daging

#5resepterbaruku

5 porsi
Soto bening daging+ keringan risol

Soto bening daging+ keringan risol

resep ini terinspirasi dari tempat makan soto favorit di balitro yg mnggunakan keringan dri risol, aku tdk mnanyakan resepnya hanya saja menebak dri rasa dan aku membuatnya sndri dengan mudah

4-5 orang
1jam
Soto daging sapi campur babat,paru dan kikil sapi

Soto daging sapi campur babat,paru dan kikil sapi

Dingin2 pingin makan yg panas2,pas pny daging sapi,paru,babat,kikil...lngsng cuzz bikin deh soto daging isi campur2,suami dan anak semua suka....dijaminπŸ‘πŸ‘πŸ‘