Langkah Mudah untuk Membuat Soto Bening Daging Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 21, 2022

Soto Bening Daging Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Bening Daging Ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Bening Daging Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Bening Daging Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bening Daging Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Bening Daging Ayam yaitu 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Bening Daging Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bening Daging Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening Daging Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorite nya keluarga. Masak ini hampir seminggu sekali 🀭 bikinnya gampang tinggal cemplung-cemplungin bahannya πŸ˜… gak ribet ngeluarin banyak perkakas dapur. Disajikan hangat-hangat pas cuaca lagi dingin begini, jangan lupa acar & emping nya... Hmmm maknyus #BandungSilihasaan_Nuhaneut #CookpadComunity_Bandung #Alumnikelascookpad_kreasisoto #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bening Daging Ayam:

  1. 500 gr daging ayam
  2. 2 liter air
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang sereh
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 1/4 ruas lengkuas
  10. 3 Sdm garam
  11. 4 sdt kaldu jamur (boleh ganti kaldu ayam)
  12. 1 sdt lada bubuk
  13. Pelengkap (optional)
  14. 3 butir telur rebus
  15. 1 buah kentang rebus
  16. Secukupnya soun
  17. 1 mangkuk acar ketimun
  18. 1 mangkuk emping goreng
  19. Secukupnya bawang goreng (me:bawang putih goreng)
  20. 1 batang bawang daun
  21. 1 buah tomat
  22. 2 lembar daun kubis iris tipis
  23. 1 butir jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bening Daging Ayam

1
Rebus ayam pada air mendidih selama 10 menit. Angkat ayam, lalu buang airnya.
Soto Bening Daging Ayam - Step 1
Soto Bening Daging Ayam - Step 1
2
Siapkan 2 liter air, masukan sereh, bawang putih, daun salam, daun jeruk, kunyit, jahe, lengkuas dan ayam. Masak hingga mendidih.
Soto Bening Daging Ayam - Step 2
Soto Bening Daging Ayam - Step 2
3
Setelah mendidih, tambahkan garam, lada bubuk & kaldu jamur (Mohon maaf foto step ini hilang πŸ₯ΊπŸ™) Masak selama 30 menit.
Soto Bening Daging Ayam - Step 3
4
Setelah 30 menit, angkat daging ayam dari kuah kaldu. Tiriskan. Koreksi rasa kuah kaldu lalu siapkan bahan pelengkap.
Soto Bening Daging Ayam - Step 4
5
Sajikan selagi hangat,, Tambah topping (pelengkap) sesuai selera. Ayamnya saya iris iris tipis,boleh juga di suwir. Selamat mencoba.
Soto Bening Daging Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi ala kadarnya (no susu)

Soto Betawi ala kadarnya (no susu)

sesuai judul ala kadarnya, berawal bingung mau d apain lg daging pemberian ibu mertua, mau buat yg seger" teringat pas d bekasi pengen bgt buat beginian, tp apalah daya d akhir bulan kagak bs beli macem" bahan (susu dan emping) pakelah bahan bahan yg ad d dapur saja, tp kata masbro tetep enak dan saya dpt nilai 9πŸ˜…πŸ˜…

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Kebetulan suami doyan banget sm Soto Betawi. Tapi saya yang asli Jawa jd awam sm makanan ini. Dan ini perdana saya buat soto betawi 😊 Kemarin coba searching resepnya di cookpad, Alhmdulillah nemuin resep soto betawinya mba Kadek Anita Dan hasilnya enaaak masyaAllah ❀ Makasih resepnya mba Kadek 😊

4 porsi
Soto Tauco Khas Tegal

Soto Tauco Khas Tegal

Dikasih oleh2 tauco asli dr Tegal, katanya cocok dijadikan bumbu campuran soto tegal dan sekitarnya krn tauco tegal lebih kental, lebih pekat warnanya dan aromanya lebih berasa dr pd tauco dr tempat lain, ya udh akhirnya bikin lah soto tauco khas tegal...

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto betawi

Soto betawi

Ini rasa yang pas untuk kelurga kami

Soto Betawi ala Vita

Soto Betawi ala Vita

Suami kurang suka namanya soto. Tapi saya sangat suka soto.. Ketika saya mengajukan menu soto, suami saya bilang mau soto betawi. Belum pernah sama sekali bikin soto betawi. Maklum.. Masih pemula dalam dunia masak memasak. Alhasil saya coba browsing internet cari2 resep.. Tapi mlh bingung. Jadi saya memutuskan bumbunya sesuai yg saya bisa dan ada dirumah.ok moms.. Mari masak.. Semoga bermanfaat ya..😊😊😊 #5resepterbaruku

Soto Betawi santan+susu

Soto Betawi santan+susu

Ada Temen main kerumah ak dibawain daging langsung aja ak buat SOTO.. Cussss

Soto betawi

Soto betawi

6 porsi
Soto ayam kuah kuning + koya

Soto ayam kuah kuning + koya

Didaerah sini jarang banget ada yang jualan soto ayam lamongan, biasanya kan suka ada di kedai pecel lele ini mah gak ada, aduh kepaksa bikin kalo gini mah walaupun ribet yang penting bisa makan soto sepuasnya hehe Rincian harga bahan utama di pasar: - Ayam ΒΌkg Rp. 9000 - bihun 250gr Rp. 2500 - kol putih 250gr Rp. 2000 - telur Rp. 1500 - kerupuk udang 1 ons Rp. 2000 - bawang merah + putih Rp. 2000 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Soto Ayam Bumbu Instan

Soto Ayam Bumbu Instan

Berhubung jumat kemarin lagi males masak buat sarapan. Beli cicip bumbu instan soto deh πŸ€£πŸ™πŸ»

1-2 porsi
15-30 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Lagi kangen sama Bogor, dulu pernah tinggal disana lebih dr 10 th. Masa masa mencari jati diri (ceileee bahasa nya πŸ˜…). Seneng bgt ternyata rasanya lebih dr yg diharapkan, enaaaakk pke bangeeeettt.... rasa nya sama persis spt yg dijual disana. Nyesel bikin cuma sedikit, suami makan sampe lahap n nambah nambah 😊😊 Source : TinTanz Kitchen

Soto Padang

Soto Padang

Ψ§Ω„Ψ³ΩŽΩ‘Ω„Ψ§ΩŽΩ…Ω ΨΉΩŽΩ„ΩŽΩŠΩ’ΩƒΩΩ…Ω’ ΩˆΩŽΨ±ΩŽΨ­Ω’Ω…ΩŽΨ©Ω اللهِ ΩˆΩŽΨ¨ΩŽΨ±ΩŽΩƒΩŽΨ§Ψͺُهُ Masih dengan si daging qurban dan soto menyoto,, yang kemaren dari jakarta kita terbang ke padang alias soto padang..MasyaAllah 😍. Secara dah belasan tahun gak pulang kampuang, at least bisa ngerasain sotonya la ya hehe... Bumbunya top bangeeet, mantuuull....si kecil sampe lahap makannya, alhamdulilah ,,ini makannya sampe speechless πŸ’œ. Dan masih juga dalam rangka menguras isi kulkas yang bumbu2/bahan2nya masih bisa dipakai dan gak bikin sampah 😬. Bahan2nya memang banyak dipakai dalam resep ini tapi worth it bangeeet dengan rasanya yang top πŸ‘. Saya pakai setengah resep aja.. Source: icha irawan #kuraskulkas

Soto Kuning

Soto Kuning

Punya stok daging beku di freezer dari kemarin bingung mau dimasak apa πŸ˜… karena cuaca lagi hujan terus, kebayang makan yang berkuah2 anget pasti nikmaaattt, akhirnya bikin Soto Kuning aja yang gampil 😁

4 porsi
45 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Kota Surabaya sdh mulai musim hujan....nah enaknya di udara yg sejuk ini makan sesuatu yg berkuah dan hangat....pilihan jatuh ke Soto Bandung yg rasanya ringan, segar (ditetesi jeruk nipis), pedas karena sambel rawit rebusnya dan kriuk kriuk kacang kedelai gorengnya...😊 #resepserunipuspaindah

Soto betawi

Soto betawi

Dikasih sama tmn bumbu munik yg soto betawi krn katanya enak. Akhrnya coba bikin deh

Soto sulung dadakan

Soto sulung dadakan

Ada daging sama telur masak buat ank2 #DikuahinBiarSyedep#

10porsi
Soto betawi simple

Soto betawi simple

Coba" bikin soto betawi, enak juga rasanya

Soto Betawi MPASI 4 bintang

Soto Betawi MPASI 4 bintang

Soto bandung ala hotel

Soto bandung ala hotel

Daging yang saya pakai danging slice ya.

3 porsi