Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam bening sederhana yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto ayam bening sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam bening sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bening sederhana ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening sederhana memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi musim hujan gini enaknya buat soto.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening sederhana:
- 1/4 lebih ayam
- 2 liter air untuk kaldu
- 1/2 liter air untuk rebusan ayam
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu:
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 1/2 sendok teh merica
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai (geprek)
- 1 ruas Laos(geprek)
- Garam,gula pasir,vetsin,kaldu bubuk ayam, sedikit gula merah
- 2 bawang daun (diiris)
- Bahan pelengkap:
- Tauge
- Bihun
- Bawang goreng
- Sletdri
- Jeruk nipis
- Sambal