Cara Gampang Membuat Soto Sapi Bening yang Lezat Sekali

Dipos pada September 22, 2021

Soto Sapi Bening

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Sapi Bening yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Sapi Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Sapi Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Sapi Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Sapi Bening adalah 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sapi Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sapi Bening memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai guys, ini adalah kali pertama saya bergabung di cookpad. Dan kali ini saya ingin berbagi resep yang mudah dibuat di rumah. Soto Sapi Bening. Semoga bermanfaat. #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sapi Bening:

  1. 600 gram daging sapi (saya pakai bagian sengkel)
  2. 1 ruas jahe (kira-kira 5 cm) digeprek
  3. 1 ruas lengkuas (kira-kira 5cm) digeprek
  4. 1 batang serai digeprek, lalu ikat
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 3 lembar daun salam
  7. 1 batang kayu manis (kira-kira 10 cm)
  8. 1 liter air
  9. Minyak untuk menumis
  10. secukupnya Gula pasir
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 3 butir cengkeh
  15. 1 sdt merica
  16. 1 sdt pala bubuk
  17. 1 sdt kapulaga bubuk
  18. secukupnya Garam
  19. Pelengkap :
  20. Tauge (rendam dengan air panas sebentar agar tidak langu)
  21. Kentang goreng garing
  22. Bawang goreng
  23. Seledri, iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sapi Bening

1
Rebus daging dengan air hingga empuk (-+ 15 menit). Buang buih dan lemak yg mengambang.
2
Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis. Tambahkan daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe. Tumis hingga harum.
3
Masukkan tumisan bumbu, ke dalam rebusan daging. Tambahkan kayu manis dan daun salam. Rebus hingga mendidih.
4
Tambahkan gula pasir secukupnya, koreksi rasa.
5
Siapkan mangkuk saji, tata tauge dan kentang goreng didalam mangkuk. Tambahkan daging dan kuah soto. Taburi dengan bawang goreng dan seledri. Sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Pertama kali bikin soto daging tapi males ribet, gak sengaja dapet resep dari Youtube yang bahannya simple & gampang banget. Resep ini sudah saya sesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas ya. Selamat mencoba ^^ #5resepterbaruku

2-3 porsi
Soto Banjar Jeroan

Soto Banjar Jeroan

Pacar pengen soto banjar ๐Ÿ˜Œ saya pengen makan soto jeroan ayam ๐Ÿ˜‚ digabung aja jadi satuuu.. Malam-malam sruput kuah soto . Nikmatttt .....wkwk Bisa juga jeroannya diganti sama ceker buibu,rasanya juga oke .. Jeroan ayamnya sengaja saya rebus terpisah dengan beberapa bumbu supaya hilang amisnya . Inspirasi resep dari kakak Ina Silvia. Saya sesuaikan dengan bumbu yang ada dirumah. Cinta sampe nambah-nambah .. haha ๐Ÿ˜‹ #WanilahMeolahBeasa #ResepPertamaku #Cookpadcommunity_Palangkaraya #Cookpadcommunity_id_kalsel #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpad_Id #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Soto Seger Daging Sapi

Soto Seger Daging Sapi

Soto Seger Daging Sapi ini resepnya mbk Fitrisasmaya. Kata mbk Fit ini soto khas Boyolali. Ini pertama kali saya cicipi soto ini, enak banget, seger. Dan kalau menurut saya rasa soto ini mirip banget sama sup buntut, hanya saja pakai daging, jadi tidak terlalu berlemak, lebih ringan. Mantap deh pokoknya๐Ÿ˜‚ walaubahan dan pelengkapnya cuma seadanya tapi nekad karena lagi punya daging sapi segar dari halal butcher. Lain kali kalau bikin lagi pasti dilengkapin๐Ÿ˜‚

3 porsi
60 mnt
Soto daging bening

Soto daging bening

Qoddarullah anak-anak sedang flu..jd untuk menu berbuka umi masak yang segar, soto.

8porsi
Soto tangkar saikoro beef

Soto tangkar saikoro beef

Punya daging saikoro terus lagi mau soto awalnya mikir cocok ga ya ternyata enak juga saikoro beef dijadiin daging soto, menu ini cocok buat buka puasa terus rasanya enak banget

2-3 orang
Soto Babat

Soto Babat

Soto memang menu makanan yang hampir semua orang suka. Kali ini mother buat soto yang berbeda biasanya pakai ayam, sekarang pakai babat. Enak juga lho. Terimakasih resepnya mbak. Source: Nia Syifa #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #PekanPosbarSoto #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #MeolahCaruan_Soto

5orang
40menit
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Ceritanya kemarin sore suami telepon minta di masakin soto daging untuk makan malam. Langsung deh eksekusi. Stok daging juga masih banyak ๐Ÿ˜

Soto Babat Madura

Soto Babat Madura

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_52

Soto Kudus Daging Ala Bunda Nouvie Sovistore

Soto Kudus Daging Ala Bunda Nouvie Sovistore

Soto ini favorit saya dan kelg banget. Kadang suka kangen utk makan soto ini. Apalagi klo kangen alm. Ayah.. Rasanya gimana gituuu... Kebetulan sekali pagi ini ibu saya agak kurang sehat. Jd saya buatkan saja soto kudus dg nasi yg agak lemes.. Mdh"an segera membaik dan sembuh seperti sedia kala.. Aamiin. Yuukk cuusss kita ke dapur dan eksekusi. Resep ini saya recook dr resep bunda Susi Agung yaa.. Beberapa resep beliau sdh saya coba dan alhamdulillaah enak.. Kelg suka.

4 - 5 org
45 menitan
Rujak Soto Banyuwangi

Rujak Soto Banyuwangi

Saya share resep rujak nya yaa. Untuk soto nya pakai soto babat. Resep soto babat nya next time ya atau bisa dilihat di referensi lain ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™

2 porsi
Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop)

Sambel Goreng Ati Ampela Ayam (Khusus Soto Kutai & Nasi Sop)

Ketika membuat soto khas Kutai maka sambel goreng ati ampela ayam ini wajib ada, karena memang sudah menjadi ciri khasnya. Jika kamu berkunjung ke acara hajatan baik pernikahan maupun syukuran orang asli Kutai, di kota Tenggarong, pastinya kamu akan menemukan sambel ati ampela ayam ini untuk temannya soto atau nasi Sop. #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #KulinerKutai #SambelGorengAtiAmpela #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

1 mangkuk
40 menit
53. Soto Daging Simple

53. Soto Daging Simple

Soto daging ini sangat mudah membuatnya, karena tidak perlu menggiling bumbu, cuma cemplung saja. Meski simple, namun rasanya endeuss. Boleh dicoba ... Sumber : YT Chef Rudy Choirudin ( dengan modifikasi )

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Pengen yang seger seger,, soto pilihannya ๐Ÿ˜Š