Hari ini saya akan berbagi resep Soto Sapi Bening yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Sapi Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Sapi Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Sapi Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Sapi Bening adalah 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sapi Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sapi Bening memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hai guys, ini adalah kali pertama saya bergabung di cookpad. Dan kali ini saya ingin berbagi resep yang mudah dibuat di rumah. Soto Sapi Bening. Semoga bermanfaat. #5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sapi Bening:
- 600 gram daging sapi (saya pakai bagian sengkel)
- 1 ruas jahe (kira-kira 5 cm) digeprek
- 1 ruas lengkuas (kira-kira 5cm) digeprek
- 1 batang serai digeprek, lalu ikat
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 batang kayu manis (kira-kira 10 cm)
- 1 liter air
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Gula pasir
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir cengkeh
- 1 sdt merica
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdt kapulaga bubuk
- secukupnya Garam
- Pelengkap :
- Tauge (rendam dengan air panas sebentar agar tidak langu)
- Kentang goreng garing
- Bawang goreng
- Seledri, iris tipis