Sore-sore begini enaknya membuat Soto Babat kuah bening yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Babat kuah bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Babat kuah bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Babat kuah bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Babat kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Babat kuah bening memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hmm..lagi2 kangen sama semua hal di solo,termasuk makanannya.. biasanya dlu waktu msh pacaran sama suami,sukanya sarapan soto babat di daerah solo baru,skrng masak sendiri krn jauh hihiπ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Babat kuah bening:
- 500 gram babat
- 1.5 liter air
- 1 batang sere
- 7 bawang merah
- 5 bawang putih
- 5-7 cengkeh
- 4 lembar daun jeruk
- 2 ruas kunyit
- Seruas jahe
- Garam,lada,penyedap sesuaikan
- Sedikit minyak utk.menumis bumbu
- Pelengkap;
- Tauge
- Bawang goreng,sledri rajang, jeruk nipis
- Jangan lupa sambal dan tempe mendoan,terakhir kerupuk kriting π
Langkah-langkah untuk membuat Soto Babat kuah bening
