Menu praktis dan gampang yaitu membuat Iga bakar madu yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Iga bakar madu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga bakar madu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Iga bakar madu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Iga bakar madu kira-kira 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Iga bakar madu diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga bakar madu memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Dapur Sesma Edisi bersih2 freezer nih..😂😂🤭 Eh sebulan lagi dh mau qurban lagi ya..😍 🤗 Semoga tahun ini kita bisa berqurban dgn niat lillahi ta'ala ya..😇🤗 #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDapurSesma #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga bakar madu:

1. 1 kg iga sapi
2. 1,5 ltr air untuk merebus
3. 2 siung bawang putih (geprek)
4. 2 biji asam Kandis
5. 2 lembar daun salam
6. Bahan saus madu
7. 3 siung bawang putih
8. 1/2 siung bawang bombay
9. 5 sdm madu
10. 3 sdm saus tomat
11. 2 sdm saus sambal
12. 2 sdm saus tiram
13. 1/2 sdt garam /sesuai selera
14. 3 gram kaldu jamur
15. 100 ml air
16. 4 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Iga bakar madu

1

Rebus iga hingga bagian daging nya empuk,(saya rebus pake metode 5.30.7) lalu masukkan daun salam,asam Kandis dan bawang putih yg sudh di geprek

2

Sambil menunggu rebusan iga,siapkan bumbu iris. Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum,lalu masukkan saus tomat,saus sambal,saus tiram,garam dan lada bubuk

3

Lalu tambhkan air dan madu,masak hingga mendidih. Lalu masukkan iga yg sudh di rebus tadi

4

Masak hingga bumbu meresap lalu panggang di atas teflon hingga matang,mnggunakan api kecil.,angkat dan sajikan.. Iga bakar teflon siap di nikmati.