Sore-sore begini enaknya membuat Pindang Iga Palembang👩‍🍳 yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pindang Iga Palembang👩‍🍳 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pindang Iga Palembang👩‍🍳, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pindang Iga Palembang👩‍🍳 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pindang Iga Palembang👩‍🍳 adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Pindang Iga Palembang👩‍🍳 diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Iga Palembang👩‍🍳 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Iga Palembang👩‍🍳 memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

21.07.21..Alhamdulillah lebaran ied adha tahun ini bisa ikutan qurban lagi berbagi untuk sesama🤲💖semoga kita bisa meneladani sifat2 ibunda Siti Hajar, mengajari kita senantiasa Taat pada Allah, keikhlasan dan keridhaan tanpa batas. Menguatkan diri agar kita mampu melewati ujian saat pandemi dan kondisi kembali normal, aamiin🤲Biar imun tubuh tetap terjaga saat pandemi begini, yuuuk moms kita olah tulang iga sapinya jadi lauk segar penambah imun tubuh💪 Kali ini saya buatkan pindang iga khas Palembang, kalo yang suka atau tidak suka pedas tinggal di sesuaikan saja untuk cabenya y moms😋👩‍🍳 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_KhasKurban #IdulAdhaWongKito #KampungIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Iga Palembang👩‍🍳:

1. 1 kg iga sapi (potong2)
2. 3 liter air
3. 5 lembar daun salam
4. 3 batang sereh, geprek
5. 1 batang daun bawang, iris2
6. 2 ikat kemangi
7. 1 buah nanas, potong2
8. 2 buah tomat, potong2
9. 1 jempol asam jawa
10. 5 buah cabe rawit merah
11. 3 sdm kecap manis
12. secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
13. Bumbu yang dihaluskan:
14. 10 buah cabe keriting merah
15. 5 buah cabe rawit merah
16. 12 buah bawang merah
17. 1/2 sdt terasi yang sudah di panggang
18. 3 cm kunyit
19. 3 cm jahe
20. 5 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Iga Palembang👩‍🍳

1

Siapkan bahan2nya. Rebus iga sapi dengan 3 liter air.

2

Setelah mendidih, kemudian masukkan bumbu halus, tambahkan daun salam, sereh, cabe rawit utuh, dan nanas separuh. (Fungsi nanas agar daging iga lebih cepat empuk)

3

Kemudian tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, air asam Jawa, dan kecap manis. Koreksi rasa. Masak lagi sampai iga empuk dan bumbu meresap.

4

Lalu tambahkan potongan nanas, tomat, daun bawang dan kemangi. Matikan kompor.

5

Sajikan pindang selagi panas💖