Sore-sore begini enaknya membuat Tongseng Daging Sapi yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Tongseng Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongseng Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi biasanya untuk 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Tongseng Daging Sapi diperkirakan sekitar +- 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung dapat daging qurban akhirnya dimasak tongseng, alhamdulillah suami suka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:

1. 500 gr daging sapi potong dadu
2. 3 lembar kubis potong besar
3. 1 tomat belah 4
4. 1 batang daun bawang
5. Taburan bawang goreng
6. Bahan lainnya
7. 1 pcs santan kara
8. 1 ruas lengkuas geprek
9. 1 ruas jahe geprek
10. 1 batang sereh
11. 2 lembar daun salam
12. 3 lembar daun jeruk
13. 3 butir kapulaga
14. 2 bunga lawang
15. 3 cengkeh
16. 3 sdt kecap manis
17. 2 cm kayu manis
18. secukupnya Garam & gula pasir
19. secukupnya Air
20. Bumbu halus
21. 6 bawang merah
22. 4 bawang putih
23. 4 kemiri sangrai
24. 1 sdt kunyit bubuk
25. 1 sdt ketumbar sangrai
26. 2 cabai merah

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi

1

Rebus daging sapi hingga empuk, pakai metode 5-30-7 (5menit rebus, 30menit diamkan, 7menit rebus kembali). Kemudian tiriskan

2

Haluskan bumbu dan tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam dan gula. Kemudian masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, kapulaga, cengkeh, lengkuas, jahe, bunga lawang

3

Setelah harum masukkan daging aduk merata. Tambahkan kecap dan air secukupnya. Masukkan santan lalu aduk kembali

4

Langkah terakhir tambahkan kubis, tomat dan daun bawang. Terus aduk agar santan tdk pecah

5

Tongseng siap disajikan dengan taburan bawang goreng