Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai kambing yang Anti Gagal

Dipos pada October 7, 2021

Gulai kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kambing yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kambing biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai kambing diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kambing bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai kambing memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bismillahirohmanirohimm. Menu yg cocok buat saya pas darah lg drop krn jarang makan & kecapekan.. Sehat..sehat..sehat.. 😊😊😊😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:

  1. 500 gram daging kambing
  2. 2 lembar daun pepaya
  3. bumbu rebusan daging:
  4. 1 ruas jahe geprek
  5. 1 ruas lengkuas geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 btg sereh geprek
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. air secukupnya untuk merebus
  10. 2 bh kapulaga
  11. 2 bh cengkeh
  12. secukupnya garam
  13. 2 cm kayu manis
  14. 4 siung bawang putih
  15. 7 siung bawang merah
  16. bumbu yg dihaluskan:
  17. 2 cm kunyit
  18. 1/2 sdt lada
  19. 2 butir kemiri
  20. 1/2 sdt jinten
  21. 1/8 bh pala
  22. 1 sdt ketumbar
  23. taburan:
  24. secukupnya bawang merah goreng
  25. 1 liter air campur dgn 130ml santan kara (2 bgks kara 65ml)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing

1
Cuci bersih daging kambing,bungkus dengan daun pepaya diamkan kurang lebih 20menit.
2
Didihkan air, masukkan daging kambing & bumbu rebusan, masak hingga daging empuk.
3
Ambil daging dgn bantuan pencapit/garpu potong kecil2. Sisihkan.
4
Tumis dengan minyak bumbu halus hingga harum, masukkan daging kambing masak sebentar. Masukkan daging kambing yg sdh bercampur bumbu halus ke dalam panci rebusan daging. Masukkan santan, masak hingga mendidih. Test rasa.
5
Klo dirasa sudah cukup sedap, hidangkan gulai kambing dengan ditaburi bawang merah goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule kambing

Gule kambing

Menu Idhul adha beberapa Minggu yang lalu,,, baru sempet ditulis sekarang 😊..

Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang

Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang

Gulai Ikan Tongkol Khas Pariaman.... #PejuangGoldenApron2 #MingguKe44

Gulai Kambing Presto

Gulai Kambing Presto

Daging kambing saya presto dulu selama 20 menit. Tanpa bumbu apapun. Kaldu asli dipakai untuk sop kambing (berikutnya). Sedangkan kuahnya dari santan asli.

8 porsi
Gulai paru kambing

Gulai paru kambing

Pengen makan gulai paru tapi pengen cari yang ekonomis dan gk mesti ngulek🀣🀣🀣tau sendiri ya gaes gulai itu bumbunya lengkap apa lg cari misoyi itu di daerah saya agak susah jadi pakai bumbu istan aja buat ngilangin keinginan biar gk kebawa mimpi🀣🀣🀣

Gulai Cancang

Gulai Cancang

Setiap Rumah Makan Padang hampir dapat dipastikan menyediakan menu yang satu ini, Gulai Cancang/Cincang Daging.

Gulai ikan tongkol pedas

Gulai ikan tongkol pedas

Salah satu resep ikan gulai tongkol favorite keluarga. Ini salah satu resep didalam buku kumpulan resep "Hidangan Berkuah Pilihan" Wanita Indonesia, dan sudah berkali2 saya recook. Resep yg saya tulis adalah resep asli dari buku. Sesuaikan dengan keinginan dan selera masing2 ya. Saya biasanya hanya menggunakan santan instan aja 1 pcs

8 porsi
Gulai aceh ikan tongkol

Gulai aceh ikan tongkol

Ini resep gulai aceh ikan tongkol yg dimasak oleh mamaku. Masakan ini favorit banget dikeluargaku, dan gak akan ada yang seenak gulai aceh buatan mama. Bikin makan jd nambah, apalagi kalau dimasak sampai kuahnya hampir kering, semakin lama semakin sedap. Yuk yang mau coba, silahkan😊 #ibukupelindungsetia #warisanibu

5 porsi
40 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Sebantar lagi Idul Adha, ini resep keluarga turun temurun. Biasanya gulai ini disantap dgn roti jala atau roti canai. Gulai khas Sumatra kuahnya kental dan berminyak..

Gulai kepala kambing

Gulai kepala kambing

Lagi lagi suami request.. yank buatin gulai kepala kambing yaa.. alhasil kami belanja kepala kambing ke pasarπŸ˜‚ kalo ga diturutin takut dilaknat malaikat🀭 Memasak gulai ini saya campur dengan cingur sapi yang juga kami beli. Happy cooking moms

4 orang
1 jam 50 mnit
Gulai kambing

Gulai kambing

Gulai kambing termasuk masakan populer untuk disajikan pas Idul Adha. Aku ada nih resepnya, tentunya resep gulai kambingku lebih spesial dooong

Gulai 3T (tongkol tahu telur)

Gulai 3T (tongkol tahu telur)

Pengen masak ikan bersantan. Jadilah gulai ini. Rasanya saya bikin ala ala rm.padang. Kalo kata suami sih ditambahin daun singkong rebus sm sambel ijo udah berasa makan nasi padang ^_^

Gulai Kambing Khas Trenggalek Jawatimur

Gulai Kambing Khas Trenggalek Jawatimur

Tinggal di kota Jogja tiap beli Gulai rasanya ya pasti khas Jogja. alhamdulillah ada rejeki idul adha jadi bisa coba coba rasain gule khas kampung halaman...

Gulai Daging Kambing 1st Cook #KitaBerbagi

Gulai Daging Kambing 1st Cook #KitaBerbagi

Seperti tahun2 sebelumnya, th ini jg dapat jatah daging kurban. Biasanya selalu di bikin sate. Tapi utk kali ini cb bikin gulai. Tny2 resep, akhrnya di coba deh. Semoga berhasil.. πŸ˜€

Gulai ikan tongkol (masakan khas minang) masakan rumahan

Gulai ikan tongkol (masakan khas minang) masakan rumahan

Rindu masakan ibu d ranah minang, coba2 masak sendiri, Alhamdulillah nikmat 😊 Bumbunya bs disesuaikan dengan kesukaan bunda2 dirumah hehehe Selamat mencoba dn berekspresi men 😍