Cara Gampang Menyiapkan Gulai ikan tongkol pedas yang Bikin Ngiler

Name: Gulai ikan tongkol pedas
Yield: 8 porsi
Ingredients: Bahan:; 1 kg ikan tongkol; 2 buah tomat merah, iris kasar; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk purut; 2 cm lengkuas; 2 btg sereh; 500 ml santan cair dr 1 butir kelapa; 250 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa; 1 ikat daun kemangi (saya gak pake); Mintak untuk menumis; Bahan yang dihaluskan:; 5 bh cabe merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 cm kunyit; 2 cm jahe; 1 sdt lada halus; secukupnya Garam

Dipos pada May 22, 2023

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ikan tongkol pedas yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai ikan tongkol pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan tongkol pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan tongkol pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai ikan tongkol pedas sekitar 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan tongkol pedas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan tongkol pedas memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu resep ikan gulai tongkol favorite keluarga. Ini salah satu resep didalam buku kumpulan resep "Hidangan Berkuah Pilihan" Wanita Indonesia, dan sudah berkali2 saya recook. Resep yg saya tulis adalah resep asli dari buku. Sesuaikan dengan keinginan dan selera masing2 ya. Saya biasanya hanya menggunakan santan instan aja 1 pcs

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol pedas:

Bahan:
1 kg ikan tongkol
2 buah tomat merah, iris kasar
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk purut
2 cm lengkuas
2 btg sereh
500 ml santan cair dr 1 butir kelapa
250 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
1 ikat daun kemangi (saya gak pake)
Mintak untuk menumis
Bahan yang dihaluskan:
5 bh cabe merah
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 sdt lada halus
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan tongkol pedas

Lumuri ikan d3ngan garam dan jeruk nipis. Sisihkan 15-30 menit

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tomat, sereh, daun salam dan daun jeruk, lengkuas. Tumis sampai layu

Tuang santan cair. Didihkan. Karena saya pakai santan instan, masukkan santan instan lalu tambah air. Tunggu hingga mendidih.

Masukkan ikan tongkol. Tunggu hingga mendidih dan masukkan santan kentalnya. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap.

Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun katuk udang tahu

#MurahMeriah Biasanya buat sayur katuk dimasak bening..kreasi kali ini dibuat gulai. Biar gak bosen. #MurahMeriah tapi mewah😘 dan pastinya anak2 sukaaa...😍

Gulai kapau ala dapoer madam

Masakan favorite.. keluarga nih...

15 menit

Gulai jengkol

#berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai jantung pisang ceker ayam

salah satu menu favorit saya.di makan dengan nasi hangat + ikan asin jambal.sungguh kenikmatan yg HQQ

Gulai Daun Singkong / Pucuk Ubi Pete (Vegan)

orang2 disini nggk tau namanya daun singkong, yg mreka tau pucuk ubi.. haha pertama agak bingung.. tapi bner jg yahh.. yg di ambil utk dimasak pucuknya ubi, singkong termasuk ubi2an 😂👍.. pas bnget kmren dikasih segepok daun singkong sama orang kebun.. langsung eksekusii !! edisi kangen maskan mama, alhasil mau buat ini, dlu klo plg ke rmh pasti dimasakin ini, dikasih pete.. maknyuss.. suami bilang ini enaak, next boleh masak ini lagii.. ak sukaa.. 😁😁

1 mangkok besar

Gulai Urat Sapi

Menu yg selalu dipesan Almh. Bapak😭😊. #PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam + Kacang Panjang

Gulai Nangka Muda

Bahasa jawanya lodeh tewel, resep recook dari mbak endang jtt dg sedikit modifikasi. Dengan sedikit santan dan tidak pedas

3-4 porsi

Gulai ikan kembung tahu

Gulai pakis vs udang

Biasa gulai ini buat sayur lontong/ketupat kalo dipadang,tapi kali ini karna ngak ada sayur yg lain,pengen nya yg berkuah"jadi buat sayur pas buka puasa #Cookpadcommunity_payakumbuh

Gulai Ikan

Biasanya yg digulai ikan mas, tapi keabisan hhi.. Tapi apapun ikannya tidak mengurangi kekangenannya. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung pekan ke 52 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Cimahi

Gulai Cumi Bunting isi Ranjau

Gulai daging+iga

Msih thap blajar,, alhmdullh rasa memuaskan

2.Gulai ndeso kikil sapi

Rasa kenyal dan gurihnya kikil selalu dirindu #berburucelemekemas #pejuanggoldenapron2 #PejuangGoldenAppron2 #CookpadCommunity_Kudus

#38. Gulai Telur Tahu

Tinggal di kota yang jauh dari mama, jadi kangeeeeen banget. Teringat masakan mama yang lezat dan selalu bikin saya gagal diet... hihihi. Kali ini, saya pingin buat gulai telur tahu yang menjadi salah satu hidangan favorit mama kala hari raya. Saya dan cucu-cucu mama, bisa nambah kalo dimasakan menu ini. Untuk cabainya, boleh pakai cabai merah keriting dihaluskan ya, tapi untuk kali ini saya pakai cabai rawit merah yang di belah dua yang di campur di kuah gulai untuk rasa pedasnya. #PejuangGoldenApron2 #MakananFavoritIbu #SemuaTentangIbu #SatuResepSatuPohon

Gulai / Kalio Ayam Kampung

Dirumah kalo bikin ayam kampung selalu ibu ato ga tante aku, tapi karena lagi dirantau dan pengen makan ayam kampung jadi belajarlah bikin sendiri sambil telponan sama ibu nanyain resepnya gimana hehe #cooking #ayam #gulai #ayamkampung #memasak #nangka

Gulai Pakis

Source : @Susie.Agung Setiap kali ke pasar selalu ketemu pakis muda yang di jual pedagang sayuran. Awalnya saya pikir pakis biasanya digunakan sebagai salah sayuran pelengkap urap sayuran aja. Tapi pas diajak suami makan di rumah makan padang dekat rumah, baru ngerasain yang namanya gulai pakis, dan rasanya enak. Mulailah saya hunting resep gulai pakis di cookpad dan ketemu resepnya mba Susi Agung. Saya coba praktekin dengan 1/2resep dari resep aslinya dahulu. Alhamdulillah rasanya muantep polll mak. Nanti bikin lagi ah untuk menu arisan keluarga minggu depan. #GoDa_GulaiLuNdro #GoDaPaders #komunitasPaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_balikpapan, kaltim #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id @cookpad_id @komunitasPaders

Gulai Kacang Panjang Tahu

Td nya mau bikin gulai nangka padang tp ke tkg sayur nangka nya ga ada, katanya sih lg langka, yaudh diganti pake kacang panjang tahu aja

11. Gulai daun singkong

Kepengen sayur lodeh tapi pengen gulai juga, alhasil jadilah masakan ini.. Tp dibanyakin rempah yg kaya manfaat

4 porsi

45 menit

Gulai Nanas plus Telur dan Tahu

Ini udah direquest lama sama pak_e. Bahannya sederhana, tp karena aku jg belum pernah masak gulai seperti ini, jd ragu. Liburan sekolah, banyak waktu di rumah jadi taraaaaa... Jadilah...... #PejuangGoldenApron2 #Weeks13 #SatuResepSatuPohon

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai