Cara Gampang Membuat Gulai Kambing Khas Trenggalek Jawatimur yang Enak Banget

Dipos pada October 17, 2021

Gulai Kambing Khas Trenggalek Jawatimur

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Kambing Khas Trenggalek Jawatimur yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Kambing Khas Trenggalek Jawatimur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Kambing Khas Trenggalek Jawatimur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kambing Khas Trenggalek Jawatimur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Kambing Khas Trenggalek Jawatimur dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Kambing Khas Trenggalek Jawatimur memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Tinggal di kota Jogja tiap beli Gulai rasanya ya pasti khas Jogja. alhamdulillah ada rejeki idul adha jadi bisa coba coba rasain gule khas kampung halaman...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing Khas Trenggalek Jawatimur:

  1. 500 gr Kambing
  2. 1 buah kelapa
  3. 10 siung bawang merah
  4. 6 siung bawang putih
  5. 2 ruas kunyit
  6. 10 kemiri
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 2 ruas kunci
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas lengkuas
  11. sesuai selera Garam dan gula
  12. Bahan tambahan (daun jeruk & minyak goreng)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing Khas Trenggalek Jawatimur

1
Cuci bersih daging kambing kemudian iris kecil sesuai kebutuhan
2
Parut kelapa simpan perasan pertama yang kental
3
Siapkan bumbu kecuali daun jeruk kemudian haluskan, bisa di blender.
Gulai Kambing Khas Trenggalek Jawatimur - Step 3
4
Setelah bumbu halus masukan dalam panci besar untuk di gongso (goreng dg minyak) setelah bumbu harum masukkan perasan santan yang terakhir (bening)
5
Masukan daging kambing rebus hingga mendidih dan daging empuk (gunakan api kecil)
6
Jika sudah mendidih dan tercium aroma sedap dr bumbu dan daging masukkan perasan santan yang pertama (santan kental) tunggu hingga mendidih
7
Jika sudah matang matikan kompor kemudian taburi irisan daun jeruk dan irisan bawang merah. Selamat mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Rebung Ikan Tongkol

Gule Rebung Ikan Tongkol

Masakan ini adalah masakan khas Bengkulu terutama Bengkulu Selatan. Rebung Terbuat dari pohon bambu yg masih muda. Didaerah Bengkulu Selatan Rebung Memiliki 2 Kategori Yaitu Rebung Asam (Melalui Proses Permentasi selama 3 hari) & Rebung Manis (Melalui Proses Perebusan). Naah... yang sayah masak ini adalah jenis rebung asam yaaa moms 😍

4 Porsi
Tongkol gulai aceh

Tongkol gulai aceh

Setor menu makan siang, udah lama bgttt gk masak ini. Ada stok tongkol di kulkas ya udh lgsung aja. Btw.. Ini termasuk olahan ikan kesukaan ku, selain masak nya juga gampang rasa nya itu lohh yg asem2 pedes gurih 😁

Gule kambing yummy

Gule kambing yummy

Dapet hantaran daging kambing kurban....dari pada ga ada yg masak siap di eksekusi saja. Sapa tahu bermanfaat...

Gulai Kapau (usus/iso)

Gulai Kapau (usus/iso)

Yo,hari ini masak malam. Tetiba aja pngen makan gulai Kapau. Pulang kantor langsung meluncur cus ke pasar,untungnya hampir semua bahan yg dibutuh kan masih djual dipasar. Rejeki emang,biasanya sore2 pasar dah pada tutup. Emang kurang lengkap si,tpi ga papa lah yg penting rasanya mirip.. Cuma kurang nangka muda Ama rebung. Kuy diintip dan dicoba resepnya 😇

Gule kacang ijo

Gule kacang ijo

Tantangan mengolah aneka daging kurban

10 porsi
Gule Kambing

Gule Kambing

berhubung lebaran idul adha dan dikasih kambing dari tetangga buatlah gule kambing karena di jakarta kebanyakkan jual tongseng kambing,dan alhamdulillah suami bilang enak. Note : •jika saat merebus daging ingin cepat empuk masukkan sendok stainless saat merebus daging dan rebus bersama. • supaya kambing tidak bau prengus jangan di cuci daging saat mau di olang langsung rebus dan buang busa dan kotorannya sampai airnya bersih dan saat mau di gunakan kembali kaldunya saring terlebih dahulu. #festivalResepAsia#indonesia#dagingkambing

Gulai Kambing #kitaberbagi

Gulai Kambing #kitaberbagi

Baru sempet masak si daging embek. Resep yg saya pakai kepunyaan Bu Fatmah NCC, saya sudah cocok dengan resep ini. Dan resep tongsengnya jug Ok lho, next Insyaallah saya share. Resep ini recommendd banget

Gulai cancang cubada

Gulai cancang cubada

Ini resep mama mertua dari padang. Hehe 😜 biasa nya kita jumpai di rm padang, nama lainnya gulai cincang. Tapi klo di resto gak dipakein nangka. Mungkin biar irit budget klo di restoran gtu😂

Tongkol santan gulai Aceh

Tongkol santan gulai Aceh

Ada sisa ikan dikulkas, ikannya campur² ada ikan sarden dan tongkol yang cuma tinggal ekornya 😅. Mak minta dimasak gulai Aceh tapi pake santan, cuss lah. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_langsa

Gulai kepala kambing step by step#kitaberbagi

Gulai kepala kambing step by step#kitaberbagi

Endesss banget ... Maknyusss ...

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Masih punya daging kambing, ga ada salahnya klo coba bikin sendiri gulai kambing, resepnya pake resep gulai kambing Ncc ya 😊 modif sedikit sesuai bahan yang ada.

Gulai kambing tanpa santan

Gulai kambing tanpa santan

Lagi pengen gulai tapi yang g pake santan... soalnya kalo pake santan suka enek...dan inilah hasil kreasiku...😋

Gulai Cancang

Gulai Cancang

Minggu, 27 Juni 2021 Yeeey.. Senangnya bisa ikut #KopiJos jalan² ke kampung halaman nan jauah di mato. Karena udah 2 tahun juga nih g mudik 😁 ( yang jalan² bukan orangnya ya, melainkan masakannya 🤭 ). Nah, mumpung minggu ini #KopijosDolan_KeSumbar saya mau mampir dulu nih ke rumahnya uni @fitriastari_7978436 sambil nanya² resep yang selama ini di cari. Dan ternyata.... Resep yang saya cari ada nih di rumahnya uni @fitriastari_7978436 yaitu "Gulai Cancang". Gulai cancang adalah salah satu menu yang wajib ada di rumah makan padang. Dan selain itu, hidangan yang satu ini sering di temui di acara² penting di Minangkabau. Seperti, baralek gadang ( pesta pernikahan ), syukuran, perayaan keagamaan dll. Yuuk langsung aja intip resepnya 😉 Untuk resep asli bisa di lihat di sini ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14977116-gulai-cancang-rebung?invite_token=JEKbL63BvePteGkkn8v5rMPv&shared_at=1624809301 Source : @fitriastari_7978436 #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #SelaluIstimewa

3 - 4 orang
1 jam 40 menit
Gulai Kuning Daging Kambing

Gulai Kuning Daging Kambing

Kebetulan lagi ada daging kambing, babat dan tulangannya abis dikasih saudara, langsung aja dieksekusi, yuk dicoba 😊 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Rendang gulai nenek belibis

Rendang gulai nenek belibis

Resep ini adalah resep keluarga. Di buat saat Lebaran #siaplebaran

Gulai Kambing Ricecooker

Gulai Kambing Ricecooker

Yg paling suka kalo ada daging kambing tentunya gulai,,,kl sate agak nggak suka krn kadang gagal bikin sate yg empuk. Alhamdulillah, anakku jg lebih suka gulai jadi cuss masak gulainya. #SiapRamadhan cocok juga untuk Idul Fitri besok. Biar nggak kebanyakan sapi 🐮

Gulai tauco ikan tongkol

Gulai tauco ikan tongkol

Keseringan posting resep balado, kali ini saya berbagi resep gulai ya,hehehe.. oh ya,gulai tauco ini lebih enak lagi klo ditambahkan kerupuk kulit dan pete.. sedapp 😋😋 sayang,waktu itu lagi kehabisan stok.. hehe

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Resep sewaktu masih kuliah. semoga bermanfaat dan kalian perlu mencoba.

4 porsi
45-60 menit
Gule kambing khas sidoarjo

Gule kambing khas sidoarjo

Resep asli @Journey_Me Dengan beberapa modifikasi dr saya

10 porsi
2 jam