Langkah Mudah untuk Membuat Gulai kambing yang Menggugah Selera

Dipos pada December 26, 2021

Gulai kambing

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai kambing yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai kambing sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai kambing memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:

  1. Bumbu halus:
  2. 3 btr bawang merah
  3. 1/2 sdm jinten
  4. 2 cm jahe
  5. 100 gr cabai
  6. 5 btr kemiri
  7. 2 cm kunyit
  8. Bahan 2:
  9. 1 btng serei keprek
  10. 2 cm kayu manis
  11. 5 btr cengkeh
  12. 2 btr kapulaga
  13. 5 lembar daun jeruk
  14. 1 liter santen encer
  15. 1/2 liter santan kental
  16. 1 kg daging kambing/tulang/kikil/boleh di mix
  17. secukupnya Garam,bubuk kaldu
  18. Pelengkap:
  19. Potongan tomat,daun bawang,jeruk nipis,emping,bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing

1
Rebus daging kambing sampai empuk(sy pake presto)
2
Tumis semua bahan kecuali santan,sampai harum,masukan daging kambing yg sudah empuk,aduk rata,tambahkan garam,bubuk kaldu,aduk rata
3
Tuang santan encer sambil diaduk spya gk pecah santan,masak sampai meresap (bisa ditambahkan telur rebus dan kentang)
4
Jika bumbu sudah meresap tambahkan santan kental,aduk sampai mendidih matikan api,sajikan bersama pelengkap
Gulai kambing - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

GULAI KUNING JANTUNG PISANG (Ft Tetelan & Kikil)

GULAI KUNING JANTUNG PISANG (Ft Tetelan & Kikil)

Baru sempet uplod, πŸ˜… Kadang ya bener2 kalau namanya males ya males, eh bukan males masak, tp males ngetik, Trs ada yang tanya emng masak terus? Kadang males gak? Ohh iyaaa dongs kadang2 πŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #menusayurditaπŸ’•

Roti Jala & Gule Sapi

Roti Jala & Gule Sapi

Lebaran kemarin lebaran yang ga biasa. Ga berkunjung & ga dikunjungi. Ga ada kue kering & ga ada ketupat. Hanya bikin sedikit kue kecil & roti jala ini untuk lebaran yang "di rumah aja"

250. Gulai Taboh Ikan Asap Khas Lampung

250. Gulai Taboh Ikan Asap Khas Lampung

Challenge accepted mba @yoeni_pawonbyFAA πŸ™ entah ini beneran disebut gulai Taboh Khas Lampung apa engga.. Tapi saya sudah berusaha... Hehehe ,✌ Saya yang bukan orang Lampung bener-bener tertantang buat bikin masakan khas lampung jadinya.. Hehehehe.. Sekilas gulai taboh mirip seperti lodeh, tapi bumbu nya sedikit berbeda. gulai taboh biasanya berbahan dasar ikan, kalau kata orang Lampung, kebanyakan gulai Taboh berbahan dasar dari Ikan Asap di campur dengan umbi-umbian dan kacang-kacangan.. Wangi dari ikan asap ini yang membuat berbeda.. Citarasa Lampung banget katanya , πŸ‘Œ Untung masih sempat share resep di ujung waktu πŸ™ mianhae.. Source: Fimela.com #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraLampung #Colam_ApiKabaghNikeu #CookpadCommunity_Malang

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Resep by itsyantinugraha

Gulai kikil lompong

Gulai kikil lompong

Masakan apa aja pasti bisa di masak apa aja. Salah satunya kikil dan lompong πŸ‘Œ

5 - 8 orang
45 menit
Gulai kikil dan telur rebus

Gulai kikil dan telur rebus

"Jangan menyerah,nikmati hari-harimu dan tetaplah bersemangat,karna aku selalu ada untukmu"πŸ€— #Wanilahmeolahbeasa #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_kalsel #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang ala ala

3-4 porsi
Gulai Kikil

Gulai Kikil

Sebenernya menghindari makan makanan ini, tapi hari ini tergoda untuk mengolahnya, nggak tahan😊. Padahal kalo udah makan lalu ingat kolesterolnya si kikil yg tinggi...langsung turun nafsu makan, haha.... #PejuangGoldenApron2 #mg1

Dagiang Asam Padeh (Samba Lauak Gulai)

Dagiang Asam Padeh (Samba Lauak Gulai)

Ini kesukaan suami banget. Masakan khas orang Simabur, Pariangan, Tanah Datar, Sumatera Barat. Sabana Lamakk

Gulai kikil/tunjang

Gulai kikil/tunjang

Habis makan di rumah makan padang ceritanya. Sampe rumah anaku bilang kapan kapan bikin sendiri masak kikil ya bu...kemudian hari aku coba masak kikil dengan resep yang ada d cookped dengan mix sana sini...akhirnya jadilah dan anak juga suami doyan.katanya gak kalah enaknya dengan yang asli padang...ibu-ibu mau coba juga?

Gulai Kikil Tahu

Gulai Kikil Tahu

Bismillah Gulai di kenal berasal dari Sumatera Barat. Berbagai bahan bisa dijadikan gulai. Bukan hanya dari produk hewani, sayuran pun bisa. Ciri dari gulai adalah kuahnya yang berwarna kuning pekat. #ComboNgabibita_OlahanSapi #CookpadCommunity_Bogor #JelajahResepNusantara

4-6 porsi
20 menit
Tuna Masak Gulai Aceh

Tuna Masak Gulai Aceh

Source : Virazsiregar Memang terlihat sama seperti gulai pada umumnya,yang membedakannya adalah penambahan daun kari dan asam sunti,yaitu asam dari belimbing wuluh yang dijemur dengan garam yang banyak hingga kering,dan tidak menggunakan santan.Udah lama aku bikin asam sunti ini,tapi baru2 ini dimanfaatkan..πŸ˜†πŸ˜†..tapi disini ngga pakai daun kari ya..karna belum pernah lihat daun kari sebelumnya,rasanya segerr..gulai ada rasa asam2nya..πŸ˜‹πŸ˜‹.Biasanya masakan Aceh memang selalu di bumbui dengan 2 bahan ini,walaupun gulai yang aku masak ini tanpa daun kari,tapi setidaknya ada asam suntinya..mewakili masakan Aceh sedikit,ikan tuna bisa diganti dengan ikan tongkol,foto ala kadarnya karna masaknya udah kesiangan,penghuni rumah udah kelaperan..πŸ˜…πŸ˜…

Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat

Gulai telur pucuk ubi(daun singkong) + sambalado tomat

Awalnya inget masakan kampung ini karna nenek πŸ˜‡ dulu waktu kecil suka banget di bawa makan ke pematang sawah πŸ˜€ walaupun masakannya ngak mahal tapi rasanya "NIKMAT" pengundang selera πŸ˜ƒ. Kebetulan si suami akhir2 ini sering drama πŸ˜‘ karna istrinya malas masak πŸ˜ƒ (maklum lagi hamil) Ya udah belanja sama abang2 yang bawa motor kebetulan dia udah ada bumbu giling jadi ngak capek2 banget ^^v

60 menit
Gulai sayur pliek u khas aceh

Gulai sayur pliek u khas aceh

kali ini aku bikinnya pake "chu" sejenis siput. bagi yang ga tau plik u, plik u itu terbuat dr kelapa yg sudah dibusukkan.

8 porsi
Gulai bandeng dan mujair

Gulai bandeng dan mujair

6 orang
40 menit
Gulai Kikil Pedas

Gulai Kikil Pedas

Resep dr mba Mayang Enny ak tambahin cabe rawit merahnya bikin napsu makan bertambah.mksh mba resepnya 😘😘

Gulai Kikil Tahu

Gulai Kikil Tahu

Sedang menyukai masakan yang berasal dari kikil sapi, saya suka, anak anak suka, seisi rumah semua suka. Saat Idul Adha seperti sekarang, mau ikutan merayakan juga dengan menu gulai kikil. Seharusnya ada rasa pedas di gulai, sehubungan ada yang sedang sakit harus mengurangi pedas maka porsi cabe saya kurangi. Resep ini recook dari Havira Bee, dengan modifikasi tambahan tahu dan daging. #CookpadCommunity_TangerangSelatan #PejuangGoldenApron2 #BancaanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

10 orang
30'
Gulai tunjang aka Kaki sapi

Gulai tunjang aka Kaki sapi

masih dalam suasana daging Qurban :) #khasbengkulu #sumatra #sumatrabarat #makanansumatra