Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai kambing yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai kambing sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai kambing memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:
- Bumbu halus:
- 3 btr bawang merah
- 1/2 sdm jinten
- 2 cm jahe
- 100 gr cabai
- 5 btr kemiri
- 2 cm kunyit
- Bahan 2:
- 1 btng serei keprek
- 2 cm kayu manis
- 5 btr cengkeh
- 2 btr kapulaga
- 5 lembar daun jeruk
- 1 liter santen encer
- 1/2 liter santan kental
- 1 kg daging kambing/tulang/kikil/boleh di mix
- secukupnya Garam,bubuk kaldu
- Pelengkap:
- Potongan tomat,daun bawang,jeruk nipis,emping,bawang goreng