Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gule kambing yang Lezat Sekali

Dipos pada September 22, 2022

Gule kambing

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gule kambing yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gule kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gule kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gule kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gule kambing oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gule kambing memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu Idhul adha beberapa Minggu yang lalu,,, baru sempet ditulis sekarang 😊..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule kambing:

  1. 1 kg daging kambing (campur tulang)
  2. 2 Batang serai
  3. 1 jempol lengkuas, geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 2 Batang kayu manis
  7. Santan secukupnya (saya pakai santan instan kotak)
  8. 1 bungkus bumbu gule instan (optional)
  9. Garam
  10. Gula
  11. Kaldu bubuk
  12. Bumbu halus :
  13. 15 butir bawang merah
  14. 8 siung bawang putih
  15. 5 butir kemiri
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1/4 butir biji pala
  18. 3 buah kapulaga
  19. 3 buah cabe merah
  20. 2 ruas kunyit
  21. 1 jempol jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gule kambing

1
Rebus daging kambing hingga empuk. Tiriskan.
2
Tumis bumbu halus + bumbu instan sampai harum dan matang. Masukkan rempah yg lain.
3
Tambahkan air. Setelah mendidih, masukkan daging kambing.
4
Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk.
5
Masukkan santan instan/santan kental. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa.
6
Siap disajikan..
Gule kambing - Step 6
Gule kambing - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan+ayam masak gulai

Ikan+ayam masak gulai

Pengen belajar memasak

1 porsi
Ayam Gulai Labu Kuning

Ayam Gulai Labu Kuning

Minggu lalu beli labu kuning dengan harga promo. Hari ini lagi pengen makan ayam gulai labu kuning. Kebetulan tadi siang di rumah ada acara keluarga. Labu kuningnya langsung dieksekusi πŸ˜….

Gulai Cumi Isi Telur (Bumbu Instan)

Gulai Cumi Isi Telur (Bumbu Instan)

Pengen makan enak tapi males ribet πŸ˜‹

Gulai otak-otak belida (pipih)

Gulai otak-otak belida (pipih)

Ini adalah hasil olahan otak-otak Jukut Belida kemarin, selain bisa di makan langsung. Olahan otak-otak Jukut Belida biasanya di buat berkuah seperti ini. Rasanya tentu saja enak dan creamy Karena saya menggunakan Fibercreme sebagai pengganti santan. Saya gak kuat kalo makan yang ada santannya, setelah makan pasti rasanya di iris2 padahal enak ya kalo pakai santan asli πŸ€­πŸ˜… opsional kalo kamu mau cooksnap pakai santan lho ya πŸ‘ Oiya, menu ini tergolong mahal lho, 1porsi gulai otak-otak belida ini isi 3 biasanya 15ribu harganya terus dapatnya sedikit banget 🀭 paling setengah mangkuk kecil πŸ˜… Alhamdulillah sekali bisa makan ini dengan puas karena hasil olahan sendiri πŸ€— Maasyaallah, kalo buat menu ini jadi ingat mama dech 😒😌 terimakasih mama sudah pernah mengajarkan membuat hidangan ini, semoga menjadi amal jariyah bagi mama di sana πŸ˜˜πŸ€—πŸ˜‡ #MasakItuSaya #Resep_mamaraffiyya #OtakOtak #GulaiOtakOtak #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #fibercreme #tanpasantan #penggantisusu #enakbisasehat

4-5 orang
30 menit
Kikil Sayur Masak Gulai

Kikil Sayur Masak Gulai

Selamat santap siang Bunda.. Cuaca aman, Bun? Disini masih sama, panas terik. Mataharinya sepertinya lagi kesal sekali ya?! πŸ˜• langit putih.. terang benderang.. Enaknyaaa nyeruput yang dingin-dingin.. Ada resepnya? Ada doonggg. Setelah ini ya.. Anw, selamat berishoma dan tetap semangatttt.. Yang masih beraktivitas diluar, apalagi, semoga aktivitas hari ini berkah dan lancarrrr... Barakallah semua semangaaattt ✊

#368. Gulai Tongkol Nenas

#368. Gulai Tongkol Nenas

Masakan sederhana tapi rasanya luarbiasa 😁. Ini karena di rumah semua suka ama ikan tongkol. Agak bosen dengan olahan yang di sambel-sambel, jadi coba resep baru dulu. Mantul deh ini πŸ‘πŸ‘

Gulai Cincang Khas Padang

Gulai Cincang Khas Padang

nyoba bikin gulai cincang berusaha serperti RM Padang, dan ternyata memang enak dan mirp. selamat mencoba yah #CookpadCommunity_Depok #SerbaDiRebus

Gulai kari ayam

Gulai kari ayam

Judulnya unik. Gulai Kari Ayam. Bumbunya perpaduan antara gulai dan kari. Rasanya sangat lezat...

Tahu dan ayam bumbu gulai

Tahu dan ayam bumbu gulai

Ceritanya hari ini Libur....ujan....mager..tp laperrrr..di kulkas liat ada sayap ayam dan tahu..Di lemari bumbu ada bumbu gulai instant...maka jadilahhh...

Ayam Gulai

Ayam Gulai

4 Porsi
Gulai Ikan Tuna Daun Kemangi

Gulai Ikan Tuna Daun Kemangi

Hallo buat temen-temen ataupun bunda dirumah, pasti bosen olahan ikan itu-itu aja. Kalau enggak digoreng ya pasti dibakar. Kali ini, aku bakal kasih resep masakan andalan keluargaku nih. Selamat mencoba.

3 orang
1 jam
Gulai Taboh Ikan Nila Khas Lampung

Gulai Taboh Ikan Nila Khas Lampung

#PejuangGoldenBatikApron Yang punya mertua atau calon mertua orang lampung khusus nya orang krui lampung,,kumpul moms kalian harus bisa masak ini dijamin bisa bikin nambah makan πŸ˜… silahkan di recook ya moms

Gulai Nangka Khas Padang

Gulai Nangka Khas Padang

Bismillah... Assalamualaikum... #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_depok

Gulai Ayam RM Padang

Gulai Ayam RM Padang

Buat aku masakan padang itu juaraaa. Kenapa ? Rempah dan teknik masaknya itu lho meski lama dan mahal tapi rasa ngga ada duanya 😊 siapin bahan dan rempahnya ya biar aromanya kuat dan menggugah selera 😘

Gulai Sayap Ayam Khas Padang Versi Tidak Pedas πŸ˜ƒ

Gulai Sayap Ayam Khas Padang Versi Tidak Pedas πŸ˜ƒ

Kali ini jalan-jalan #AgenRahasiakeSumatra untuk recook kode rahasia yang sudah saya dan tim #RatuPawon lainnya kita pecahkan. Dan hasilnya kita kompak recook #GulaiAyamkhaspadang. Namun, berhubung pak suami dan anak kurang suka pedas. Jadi saya buat versi tanpa cabe. Yang pasti suami dan anak lahap makannya😍☺ Sekali dayung terlampui, mamah cookpad pun juga kirim surat cinta agenda #CABEKU teman-teman daerah Sumatera olahan serba santan #bamasakjosantan. PAS BANGEEEETπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Hehehe Source : Dapur_Macio #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #Cookpad #dapurbundaadzim #masakasyik #masakankhasnusantara #olahanayam

5 orang
35 menit
Ayam gulai sederhana

Ayam gulai sederhana

Hallo semua, saya ingin berbagi resep dan ini pertama kalinya saya mencoba membagikan resep simple dari mama 😊😊

5 orang
55 menit