Cara Gampang Menyiapkan Gulai aceh ikan tongkol yang Anti Gagal

Name: Gulai aceh ikan tongkol
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 ekor ikan tongkol (dipotong sesuai selera); 1 ons cabe merah; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 2 sendok mkn ketumbar; 1 sendok teh jintan; 1 bungkus ladaku; 50 gr asam sunti; 5 butir bawang merah rajang; 2-3 tangkai daun kari; 300 ml air

Dipos pada May 16, 2022

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai aceh ikan tongkol yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai aceh ikan tongkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai aceh ikan tongkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai aceh ikan tongkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai aceh ikan tongkol biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai aceh ikan tongkol diperkirakan sekitar 40 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai aceh ikan tongkol dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai aceh ikan tongkol memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep gulai aceh ikan tongkol yg dimasak oleh mamaku. Masakan ini favorit banget dikeluargaku, dan gak akan ada yang seenak gulai aceh buatan mama. Bikin makan jd nambah, apalagi kalau dimasak sampai kuahnya hampir kering, semakin lama semakin sedap. Yuk yang mau coba, silahkan😊 #ibukupelindungsetia #warisanibu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai aceh ikan tongkol:

1 ekor ikan tongkol (dipotong sesuai selera)
1 ons cabe merah
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1/2 ruas jahe
1 ruas kunyit
2 sendok mkn ketumbar
1 sendok teh jintan
1 bungkus ladaku
50 gr asam sunti
5 butir bawang merah rajang
2-3 tangkai daun kari
300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai aceh ikan tongkol

Giling semua bumbu hingga halus kecuali daun kari dan bawang merah yg dirajang.

Tumis bawang merah rajang dan daun kari sampai harum.

Masukan bumbu halus dan tumis hingga tanak.

Masukan ikan tongkol yang sudah dicuci bersih dan diberi garam dan jeruk nipis.

Tambahkan air, jika mendidih masak dengan api kecil dan jangan sering diaduk.

Masak hingga kuah mengental dan siap untuk dihidangkan.

Note: masakan ini biasanya tambah nikmat jika dihangatkan keesokan harinya dengan menumis bawang merah rajang, lalu masukan gulai acehnya, dan dimasak hingga kering dengan api kecil.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tongkol Gule Aceh

Assalamu'alaykum.. Sebenernya resep asli dari Aceh pake cabe kering ya mom. Tapi karna saya tak ada cabe kering, maka cabe biasa pun bolehlah. Oke yuk ke dapur! #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #Mingguke8

Gulai Daun Singkong Ikan Asap

Gulai daun singkong dengan sensasi aroma ikan asap yang "menggoda"...😍😍😊

6 porsi

Gulai putih rebung ikan tuna sisik

Gule Rebung Ikan Tongkol

Masakan ini adalah masakan khas Bengkulu terutama Bengkulu Selatan. Rebung Terbuat dari pohon bambu yg masih muda. Didaerah Bengkulu Selatan Rebung Memiliki 2 Kategori Yaitu Rebung Asam (Melalui Proses Permentasi selama 3 hari) & Rebung Manis (Melalui Proses Perebusan). Naah... yang sayah masak ini adalah jenis rebung asam yaaa moms 😍

4 Porsi

Gulai ikan asin baung simpel

Mau makan enak tp males masak..

Gulai ikan tuna

Gulai ikan patin

Gulai Ikan Kakap Merah Tabur Cabe Rawit

Paling suka banget dgn ikan kakap merah apa lagi makan kepalanya sambil disesepin duuuh...hao ce banget deh nih ikan nggak Ada duanya 😍 klu lagi kangen biasanya aku beli di rest padang cuma bedanya klu bikin sendiri bisa ditaburin cabe rawit utuh jd sensasi pedasnya nampol banget...yg penggemar mkn ikan patut dicoba lho sahabat cookpad, klu ingin kuahnya berwarna merah bisa memakai cabe merah besar,klu mau ditambah kemangi juga boleh tambah mantap klu suka👍😉

5 porsi

60 menit

Gulai Lele kemangi

Udah lama ga masak ini. Sekali dimasakin ini suami lahap banget makannya. Hihihihi😁

Gulai Kepala Ikan Tongkol 😄👌🏻

Ubek ubek kulkass... Eeh nemuin kepala tongkol sisa bikin pampis kemarin, muncul ide dibikinin gulai ajaa lah 😄

2 porsi

35 menit

57. Kakap Gulai Kampung 👍

Gulai praktis yg satu ini selalu jadi andalan kalo lagi mager karena sistem masaknya cemplang cemplung aja ga pake ribet, soal rasa dijamin ketagihan karena gurih santan, asem pedas seger nya yg menggugah selera.... Aslinya ini gulai ikan kakap, karena dari kmren nyari kakap yg segar ga nemu akhirnya diganti ikan Nila.... Yuks intip resepnya 👇👇👇👇

Gulai cakalang daun singkong

Suka sekali memasak sesuatu yang praktis, lauk dan sayur dimasak sekaligus

Gulai kepala kakap ala"masakan padang"

Request suami dihari minggu , lgsg cuss makanan favorite kluarga kalo lg beli di warung padang, jd pengen nyoba pertama kalinya menu ini . Alhamdulillah berhasiilll , dgn bumbu2 yg simple. Suami bilang lebih enakan buat istri dr pd yang biasa beli 😁👌. Selamat mencoba yaa moms 😉

4 porsi

Gulai Kepala Kakap ala Heidy

Sudah lama tak pernah masak gulai ikan, pas sekali ada beli ikan kakap. Jadi lah gulai kepala kakap

3 - 4 orang

20 menit

Gulai lele

Gulai Kepala Ikan Kakap #BikinRamadanBerkesan

Resepnya dapet dari Restoran Padang Kl beli di resto pasti muahal jd masak sendiri biar banyak dan puas 😆 Lamak bana, kuahnya kental, ikannya gurih makanya ini jadi makanan favorit saya No.1 😍 Kalau suka pedes tambahin aja lagi cabe nya yahhh.. nasi tambahnya jangan lupaa 😆👍🏻

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai