Langkah Mudah untuk Membuat Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi yang Enak Banget

Dipos pada October 17, 2021

Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi diperkirakan sekitar 2-4 jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi:

  1. 1 buah kepala kambing muda
  2. 1/2 kg jeroan kambing (babat,usus)
  3. 2 buah serai geprek
  4. 3 lembar daun salam
  5. 1 ruas jempol lengkuas geprek
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 1 buah tomat iris kasar
  8. 7 buah cabe rawit merah dan hijau iris kasar
  9. 3 gelas santan kental dari 1 butir kelapa
  10. Bumbu halus :
  11. 4 siung bawang putih
  12. 7 butir bawang merah
  13. 1/4 sdt jinten
  14. 1/2 sdt merica butiran/bubuk
  15. 1 jari telunjuk kunyit
  16. 1 sdt ketumbar bubuk
  17. 2 sdt garam
  18. 2 sdt gula pasir
  19. 1 ruas jahe
  20. Pelengkap :
  21. Sambel pecel
  22. secukupnya Kecap
  23. 3 lembar daun jeruk dan bawang merah Irisan
  24. 1 buah Tomat iris

Langkah-langkah untuk membuat Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi

1
Cuci bersih kepala dan jeroan kemudian bungkus jeroan dan kepala kambing dengan daun pepaya yg sudah diremas remas sebelumnya diamkan selama 1/2 sampai 1 jam agar cepat empuk ketika direbus
2
Rebus kepala dan jeroan kambing sampai empuk,lalu angkat tiriskan
3
Tumis bumbu halus bersama lengkuas,daun salam,daun jeruk dan serai sampai wangi kemudian tuangi santan dan masukkan kepala,jeroan,cabe rawit
4
Didihkan dan tes rasa jika sudah pas matikan api
5
Gulai kepala kambing dan babat siap dihidangkan
Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule kambing bumbu "bamboe"

Gule kambing bumbu "bamboe"

Gulai kambing tanpa bau

Gulai kambing tanpa bau

Suami suka makan gule kambing tapi si kecil gak suka bau kambing jadinya harus masak sendiri biar bisa masak gulai kambing yang gak bau kambing

45 menit
Gule Domba ala Oz (Kambing)

Gule Domba ala Oz (Kambing)

Semakin hari disini dinginnya semakin bikin tambah nafsu mau makan yang kuah -kuah lho para penyuka masak πŸ˜‹. Kali ini lagi butuh yang hangat-hangat untuk dinikmati. Jadi teringat dulu waktu tinggal dibali ( Indo ) , kalau kepingin gule kambing tinggal kepasar malam atau kewarung sate pasti mereka punya gule kambing juga , tapi disini semua harus masak sendiri para penyuka masak πŸ€”. Ya sudahlah gak usah lama - lama dari pada ngiler dan karena cuaca tambah dingin , yuk kita bikin dapur ngebul biar badan jadi hangat 😍 Note: disini jarang ada daging kambing jadi saya pakai daging domba, ya mirip- mirip baunya, cuma rasanya lebih enak dari daging kambing 🌝

Gulai kambing

Gulai kambing

Niatny pngen nambah darah

Gulai kambing

Gulai kambing

Masih ada sisa tulang n tetelan daging kambing qurban,,, dibikin gulai, wow,,, ternyata rasanya g kalah ama yg dijual diluar,,,sedep beneerr,,,,

4 porsi
60 menit
208. Gulai Kambing by Uliz Kirei

208. Gulai Kambing by Uliz Kirei

#PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang #ResepTerbaruKu #BerburuCelemekEmas #ResolusiTahun2019 Hari ini Aq masak "Gulai Kambing by Uliz Kirei" masih tersisa daging kambing jadi sekalian masak resep terbaruKu ini 😘 Cra membuatnya sangat mudah gak pake ribet ya 😘 Yukzzz cobain kreasi resep terbaruKu dirumah ya 😘 Happy for cooking always 😘

45 menit
Ayam Gulai

Ayam Gulai

β„¬π’Ύπ“ˆπ“‚π’Ύπ“π“π’Άπ’½... Baru pertama kali ikutan #PekanPosbarAyam Dengan tema olahan ayam dan mamak lebih senang dengan #AyamBerendam biar pas dimakan sama nasi g seret karena ad kuah nya 😚😚 Mamak bikin ayam gulai aja yang gampang dan pastinya nikmaat anak2 pun pada doyan Alhamdulillah mamak happy 😊 Resep by : @aras_galeri Recook : honey_cie

Gule kambing simple #kitaBerbagi

Gule kambing simple #kitaBerbagi

Gule kambing khas sidoarjo

Gule kambing khas sidoarjo

Resep asli @Journey_Me Dengan beberapa modifikasi dr saya

10 porsi
2 jam
Resep Gulai Kambing sehat tanpa santan

Resep Gulai Kambing sehat tanpa santan

Video dan resep lainnya ada Di instagram @sulistyowati_05 #pejuangGoldenapron2

Gulai Kambing Porong, Sidoarjo

Gulai Kambing Porong, Sidoarjo

Punya tulangan dan iga sapi, dibikin yg seger2 yuuk.. Judulnya kambing eh yg dimasak sapi πŸ˜‚ Sama-sama enaknya a πŸ™πŸΌ Source : Firda@home Review : enaak, apalagi dikucuri jeruk nipis, sambel kecap, bawang goreng.. Lontong jangan lupaaaa πŸ˜‚ #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng

Gulai ikan kacang panjang

Gulai ikan kacang panjang

#5resepterbaruku

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Resep sewaktu masih kuliah. semoga bermanfaat dan kalian perlu mencoba.

4 porsi
45-60 menit
Gulai kambing

Gulai kambing

Recook gulai kambing ci Tintin rayner gulai kambing ala Semarang enak ga terlalu kental kuahnya mantap pol saya buat 2 porsi dari resep ci Tintin ya jadi bumbu 2x lebih banyak dan saya termasuk orang yang boros memakai bawang merah dan bawang putih hehe dan sedikit tambahan bumbu lainnya . Ijin share ya ci #porsibesar #siapramadan #berburucelemekemas

Gulai Asam Tongkol cs Kacang Panjang

Gulai Asam Tongkol cs Kacang Panjang

#onerecipeonetree Lagi suka dengan ikan tongkol, jdi makan ikan ya selalu bernuansa tongkol yg dimasak macamΒ², semoga emakΒ² bisa mencoba resepny yah....

6 porsi
15 menit
Gulai Tumisan Daging Kambing Jemau Manna

Gulai Tumisan Daging Kambing Jemau Manna

Resep tumisan daging kambing ini sangat Simple, enak, sehat bisa menambah darah. Bagus buat ibu ibu seperti saya yang lagi datang bulan. Agar tak lemas, bisa menghangatkan tubuh. #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

1 porsi
Gulai Kalio Ayam Ala dapoer madam

Gulai Kalio Ayam Ala dapoer madam

Ayam menu favorite anak.. dan juga org dewasa.. jd boleh donk kita berbagi resep yang paling disenangi keluarga.. yuk dicoba.. resep ala ala dapoer madam ya...

8 porsi
30 menit
Salad sayur kuah gulai kambing

Salad sayur kuah gulai kambing

Makan ada lemaknya juga perlu ada seratnya ❀

Gule kambing

Gule kambing

Habisin stok daging kambing kurban di frezeer,,

10 porsi
Gulai Kambing bumbu tahu fermentasi

Gulai Kambing bumbu tahu fermentasi

Menu wajib pas musim dingin, dan ini selalu ada dalam perayaan saat tahun baru cina, sebagai penghangat badan