Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kambing aceh yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai kambing aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kambing aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kambing aceh ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kambing aceh bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai kambing aceh memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing aceh:
- 1 kg daging kambing
- Daun jeruk, sereh
- Cengkeh, kapulaga
- Kayu manis
- Daun karapelle (boleh skip)
- Santan
- Bumbu halus :
- 1 ons cabe merah
- Bawang putih
- Bawang merah
- Kemiri goreng
- Cabe rawit bagi yg suka pedas
- Rempah sangrai haluskan dan ayak :
- Ketumbar
- bulat Lada
- Jintan
- Pala
- Bakar di atas bara :
- Kunyit
- Jahe
- Lengkuas