Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai kambing VEGETARIAN yang Lezat Sekali

Dipos pada October 10, 2022

Gulai kambing VEGETARIAN

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai kambing VEGETARIAN yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai kambing VEGETARIAN yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kambing VEGETARIAN, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kambing VEGETARIAN bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kambing VEGETARIAN sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kambing VEGETARIAN memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing VEGETARIAN:

  1. Mutton / kambing vegetarian siap saji
  2. 1 bh Kentang potong sesuai selera
  3. 1 bh Wortel potong sesuai selera
  4. 2 batang Kacang panjang potong sesuai selera
  5. Blender halus :
  6. 2 kemiri
  7. cabe merah sesuai selera
  8. kunyit
  9. ketumbar
  10. jahe
  11. 2 batang Sere digeprek dan bbrp helai daun jeruk
  12. Santan encer dan santan kental, kelapanya satu butur saja
  13. Garam dan penyedap rasa
  14. Minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing VEGETARIAN

1
Tumis bumbu halus, sere dan daun jeruk hingga wangi
2
Masukan santan encer, aduk terus sampe mendidih (harus diaduk terus agar tidak pecah santan)
3
Setelah mendidih masukan santan kental dan sayuran,, aduk hingga mendidih dan sayur hampir matang/ lembut
4
Masukan mutton/ kambing vegetarian, aduk hingga mendidih, masukan garam, gula dan kaldu jamur sebagai penyedap.. koreksi rasa dan gulai kambing siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai paku/pakis

Gulai paku/pakis

10 orang
20 menit
Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Resep by itsyantinugraha

Gulai Buncis Labu Siam (12)

Gulai Buncis Labu Siam (12)

Yuk kita menggulai... tapi kali ini tanpa daging ya... Saya pakai sayur buncis dan labu siam. Oo ya, santannya juga saya ganti pakai fibercreme karena pak suami mengurangi konsumsi santan...

Gulai Kepala Ikan Nila 🐟

Gulai Kepala Ikan Nila 🐟

Sabtu,17 April 2021 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GulaiKepalaIkanNila #MasakanMinangHeni Pekan Posbar minggu pertama di bulan ramadhan dengan tema " Pekan Posbar Protein".Makanan gizi seimbang akan mendukung kelancaran ibadah puasa kita.Untuk mendapatkan sumber protein kita bisa dapatkan dari protein hewani seperti daging,ayam,ikan,telur,susu,kambing,bebek dll sedangkan untuk protein nabati kita bisa dapatkan dari kacang-kacangan & olahannya seperti tempe,tahu,kacang hijau,kacang merah dll

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Selain ditumis biasanya kami juga menggulai pelepah jantung pisang.Yang saya suka dari gulai ini a/ rasa & aroma kuahnya yg didapat dari bumbu-bumbu daun yg ditambahkan saat menumis seperti salam,daun jeruk dan juga daun kunyit. Seperti juga rendang ayam kampung, suka sekali rasanya menambahkan daun kunyit. Aroma sedapnya itu loh Bun. Memilih santan juga penting u/ keluarga kami mengingat di rumah ada yg tdk bisa mengkonsumsi makanan yg terlalu bersantan. Saya andalkan Fibercreme kecuali benar2 ingin menggunakan santan kelapa,saya gunakan yg tdk terlalu kental.Kalau u/ dikonsumsi orangtua harus teliti memilih bahan masakan.Perlu diperhatikan juga jumlah jahe yg digunakan harus lebih sedikit daripada kunyit.jika tidak maka gulainya akan terasa pahit.Memasukkan pelepah jantung pisang bisa juga sekalian diiris di atas kuah gulai yang sudah dibumbui & sudah mendidih.Atau cara lainnya, pelepahnya sudah direbus dulu. Selain itu garam juga hati-hati jika ada protein yg ditambahkan ke dalam gulai,kami menyebutnya rampai seperti teri,ada yang asin sekali.Selain teri biasanya tongkol putih yang dikukus kemudian digoreng sebentar juga bisa. Saya pernah waktu itu kebagian teri yang rasanya terlalu asin.Ketika sudah dicuci bersih lalu dimasukkan ke dalam bumbu tumisan aduh hampir keasinan. Apalagi saat itu sudah ada saos tiram juga. O/ sebab itu hati-hati bermain dgn garam ya Bun. Bisa-bisa dicurigai orang rumah hoyong kawin deui, naudzubillah😅

Gulai ikan salai

Gulai ikan salai

dapat ikan dari saudara di Riau, bingung mau dibikin apa krn biasanya dimasak sama cabe puol pedesse dan qadarullah perut sedang gabisa diajak makan pepedesan. Yuk langsung capcus semoga bermanfaat

Gule Kambing

Gule Kambing

kangen makan gule.. dl waktu kecil ibu sring bgt beliin gule.. penjualnya unik pake gendongan gtu.. isiannya macem2.. ada daging, babat,sampai usus.. enakkk bgt apalagi aroma koro kelingnya dominan bgt jd tambah sedep...skrg yg jual kyk gtu udh g ada lg.. cb bikin lah, kata si sulung gule bunda udh mirip di tempat2 kondangan nganten katanya 🤭🤭🤭🤭

157. Gulai Jengkol Padang

157. Gulai Jengkol Padang

Suamiku suka banget beli ini di warung Padang,aku jadi pengen bisa buat sendiri nanya nanya sama teman yang orang padang ,kucoba buat ternyata sama enaknya sama yang orang jual,Alhamdulillah suamiku makannya lahap😁🥰 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_kalsel #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #Dewiherlinaresep

Gulai ikan Mas

Gulai ikan Mas

Bikin 1/2 kg malah kurang😂 Kata suami rasanya enak kaya di rumah makan padang. Senengnya dpuji2 suami.. Alhamdulillah.. Source Dapoerlia https://cookpad.com/id/resep/14638507-gulai-ikan-mas-daun-singkong?invite_token=vfuP1HWjSpXs2Z1g2yqhtSCW&shared_at=1623395161 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #pekancooksnap

Gulai Kakap

Gulai Kakap

Bosen makan ikan digoreng melulu 🤭

2 orang
45 menit
Resep Gulai Daging Sapi

Resep Gulai Daging Sapi

Masih momen lebaran idul adha 😊

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

Liat stock di kulkas, ada cumi dan tahu kuning. Jadilah dibikin gulai cumi isi tahu

2 porsi
45 Menit
Gulai telur tahu

Gulai telur tahu

Iseng2 recook masakan resep dari facebook

Gulai Nangka Krecek

Gulai Nangka Krecek

Udah lama gak masak yg bersantan, kali ini bikin gulai aja, enak nya sih pake tetelan daging sapi, tapi gak adaaaa haha . Dah pake krecek (kerupuk kulit) pun sama nikmatnya hehe. 😀 Note : kalo malas bikin bumbu halus, bisa beli di bumbu gulai giling padang ya. Haha #gulainangkamuda #gulainangkapadang #gulainangkakrecek #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Jakarta

#GULAI BABAT

#GULAI BABAT

Ngabisin stok babat sapi di frezer.

60menit
Gulai Acar Ikan Besek

Gulai Acar Ikan Besek

Sejatinya gulai acar menggunakan ikan beledang (ikan layur) yang digoreng.. Tapi karena ditempatku jarang nemu ikan layur... Maka kucoba menggunakan ikan besek. Rasanya juga lumayan segar, meski tak sesegar menggunakan ikan layur yang segar Selamat mencoba #CookpadCommunity_Bogor