Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto ayam kuah santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam kuah santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam kuah santan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah santan memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu makanan kesukaan ayah, karena rasanya yg sedap.. tp masi kalah sedap dibanding soto buatan mertua. Hihihi..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah santan:
- 1/2 ekor ayam
- 8 pcs ceker ayam (atau sesukanya)
- 2 batang sereh
- 2 lbr daun salam
- 7 lbr daun jeruk
- 2 ruas lengkuas (memarkan)
- 2 sachet kara
- secukupnya air
- 250 ml susu ultra plain
- secukupnya gula garam dan penyedap
- bumbu (haluskan)
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit (bakar sebentar)
- 1 ruas jahe
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 sdm ketumbar sangrai
- bahan pelengkap:
- kentang yg sudah digoreng
- Emping
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
- Tomat
- daun bawang iris tipis
- sambal, kecap manis
- Acar
