Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Betawi yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu baru yang patut dicoba, gurihnya susu dan santan dipadukan dengan asamnya jeruk nipis jadi menggugah selera... Selamat mencoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 500 gr daging sapi rawonan
- 250 gr paru sapi
- 250 gr babat sapi
- 1500 air kaldu sapi
- 250 cc santan
- 250 cc susu cair
- 10 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- sesuai selera Garam
- sesuai selera Gula
- sesuai selera Penyedap Rasa
- 3 batang serai
- 6 cm kayu manis
- 7 butir cengkeh
- 1/2 butir pala
- 2 ruas laos
- 1/2 sdt merica bubuk
- 4 buah tomat dipotong potong
- Daun bawang
- Seledri
- Bumbu Halus
- 12 butir bawang merah
- 8 butir bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri