Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam susu yang Lezat

Dipos pada January 23, 2022

Soto ayam susu

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam susu yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto ayam susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam susu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam susu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam susu memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam susu:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 500 ml Susu plain (me ultra)
  3. 1 bungkus santan kara
  4. 1 butir jeruk nipis
  5. 1 jeruk kunci
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya kaldu sapi
  8. Secukupnya gula
  9. Secukupnya air
  10. Bumbu halus
  11. Secukupnya jahe
  12. 1 sdt kunyit bubuk
  13. 4 siung bawang putih
  14. 7 siung bawang merah
  15. 4 butir kemiri
  16. Secukupnya ketumbar
  17. Secukupnya merica bubuk
  18. Geprek sereh

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam susu

1
Potong kecil ayam peras jeruk kunci untuk menghilangkan amis
2
Haluskan bumbu lalu tumis langsng masukan sereh sampai layu
3
Masukan air dan ayam yang sudah disiapkan lanjut susu plain aduk masukan santan sambil di aduk agar santan tidak pecah
4
Tunggu hingga mendidih dan hidangkan dengan nasi hangat🤤🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kikil Sapi

Soto Kikil Sapi

Semua pasti kenal menu ini, dihari lebaran, saya biasa menyediakan menu ini untuk keluarga, resepnya simpel dan tidak berat dilidah, karena daging kikil sendiri beraroma tajam. Yuuk..di cookmark, mana tau cocok dilidah anda.😃 #CookpadCommunity_Bogor

4 porsi
Soto Padang

Soto Padang

Saya dan keluarga paling suka makan soto,soto apapun pasti bilang "yes".Kebetulan sekali Cookpad lagi ngadain #PekanRayaSoto,jadi cusss lah ikutan #PekanPosbarSoto kali ini aku masak soto Padang,seger2 ditambah renyahnya kerupuk merah,masyaa Allah 😍

Soto (Lobak) Bandung

Soto (Lobak) Bandung

Pengen makan kuah anget2, tapi lagi gak pengen santan.. ini cocok banget pemirsahh 🤪 Pernah makan soto bandung tapi udah lama banget, dan ini pertama kali coba buat sendiri pake resepnya mba Susi Agung Menurutku rasanya lebih mirip sop, karena rasanya ringan. Kalo soto betawi, soto kuning rasanya lebih kaya bumbu. Untuk referensi menu anak juga bisa nih... Selamat mencoba.. #lobak #soto #sotobandung #goldenappron

5 porsi
78. Soto betawi MPASI 9m+

78. Soto betawi MPASI 9m+

pertama kali bikin soto betawi ehh buat mpasi hihiii tp ini bisa dimakan buat sekeluarga jg loh :) #mpasihomemade #mpasi 9m+

Soto Betawi

Soto Betawi

ini resep punya mamaku, gak tau nemu darimana sih sebenernya, tp adekku suka banget karena rasanya yang cukup aman di lidah anak anak, ga terlalu kuat nendang di bumbu.

3 orang
2 jam
Soto ayam, kikiL kuah susu enakk

Soto ayam, kikiL kuah susu enakk

Menu request keluarga utk berbuka puasa .. rasa gurih dr santan dan susu menjadikan kuah nya lekoh .

5 - 10 orang
60 mnt
Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

pernah makan tapi untuk bikin masih ragu2 karena takut rasanya malah jadi eneg, eh taunya enak banget.. hehehe

Soto Bandung

Soto Bandung

Terus terang selama ini gak pernah mengolah daging kurban karna emang gak pernah dapet hehe....bukan karna gak dapet sih cuma lebih disalurkan kepada yg lebih membutuhkan, jadi kali ini utk tema #ComboNgabibita_DagingKurban sy share menu olahan daging yg jadi bakulan saya aja yg berbahan daging jadi masih tetep bisa ikutan acara #BancakanOnlineBarengCookpad biar saya dapet hadiah #OnlineClass. Alhamdulilah dari niat coba coba jualin soto bandung ini respon nya cukup positif walaupun printilannya lebih sederhana dibanding sotonya orang bogor. #CookpadCommunity_Bogor

17 porsi
1 jam
Soto padang

Soto padang

Nyummy,, kurang pergedelnya karena ga sempat bikin.

6 porsi
1 jam
Soto Betawi Santan Susu

Soto Betawi Santan Susu

#PejuangGoldenApron3 #PilkadaCookpad_Jakarta #CABEku #bamasakjosantan Dapat challenge dari Cookpader Sumatera Barat, kali ini sy perkenalkan soto khas Betawi yg rasanya bener2 enak banget..

Soto Betawi

Soto Betawi

Suami pengen banget dimasakin soto betawi sekalian nostalgia pas lamaran. Yg orangnya sendiri gasadar kalo yg dimakan pas lamaran tu soto betawi saking groginya😂 di resep ini udah ada makanan utama sekaligus pelengkapnya, happy cooking😁

6-10 porsi
Soto babat plat EA

Soto babat plat EA

Masakan untuk orang tersayang,cocok disantap sambil melihat hujan agar tidak kedinginan olh kenangan masa lalu😁

Soto Betawi

Soto Betawi

#DiRumahAja membuat harus berpikir ekstra untuk memasak karena anak-anak semua di rumah. Jadi memasak harus dengan menu berganti-ganti agar mereka betah di rumah 😁. Kali ini saya mencoba membuat soto betawi dengan kuah yang banyak jadi bisa untuk makan malam dan sarapan besok. Saya mencampurkan susu dan santan agar rasanya gurih, saya tambahkan bunga lawang karena aromanya khas. Tipsnya adalah saya tidak mencampur semua bahan isian seperti daging, lidah, jantung, kikil, babat ke dalam kuah melainkan menempatkan masing-masing isian yang sudah di potong - potong ke dalam wadah dan dapat di simpan di kulkas. Jika mau di hidangkan cukup biarkan dalam suhu ruang dan siram kuah panas dari soto betawi. Cara ini membuat soto tetap berwarna putih dan isian tidak hancur karena kuah yang di hangatkan terus menerus. #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Surabaya #kreasi_galia #sotobetawi

Soto Betawi

Soto Betawi

Januari 2020 ini, di jakarta lagi musim hujan, langit mendung terus. Hujan2 gini enaknya makan yg hanget2🤤. Daging sapinya saya rebus terlebih dahulu, terus direndam dg bawang putih semalaman, setelah itu dikukus dg bumbu rendamanya.., krn sy ga suka dagingnya di goreng jadi kering klo dikukus jadi lembut.

Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi

Bismillah. Meramaikan Posbar soto dan Recook Depok tentang olahan aneka soto, dan dari Recook Depok PRnya soto dari Jakarta dan Jabar, tadinya mau bikin soto mie bogor, tapi udah punya 2 resep yang sudah diposting, jadinya pilih soto Tangkar, soto nya orang Betawi selain soto Betawi, biasanya soto Tangkar berisi daging, jeroan dan iga sapi, rasanya mirip soto betawi cuma ini kuahnya pakai bumbu kunyit dan cabe merah, bumbu lainnya sama, penyajiannya pun saya buat lengkap seperti soto betawi 😁, ada kentang goreng, acara sayuran mentah, emping, sambal dan jeruk limo. Resep asli dibawah kuahnya pakai susu, disini saya cuma pakai santan saja, susunya saya skip. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14518635-soto-tangkar-betawi?invite_token=qHGH8ojjEyi8nk7R8VANtcps&shared_at=1616643748 Source : Dapoer Buk Nien by Olive bunda Qonita #RecookDepok_SotoJabar #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Soto Bandung

Soto Bandung

Bismillah 27.04.21 Kali ini bikin soto bandung aja,menu simple tapi enak ga pake ribet cara masaknya,klo ga pake presto rebus daging hingga lunak ya,lalu potong2 sesuai selera #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #resepina #minggu48

Soto Betawi

Soto Betawi

Rinduuuuuu makan ini, hayuklah masak aja. Dulu beberapa kali dibawain masakan ini waktu suami pulang kerja. Karena sekarang di sidoarjo jadi buat sendiri aja. Source : dish by ifah #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Bakso Kuah Soto

Bakso Kuah Soto

Awalnya mau buat kuah bakso biasa aja.Tapi karena pentol baksonya rasa ayam,iseng-iseng pakai kuah soto aja deh. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim