Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Betawi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto betawi saya ini pakai campuran susu dan santan supaya rasanya creamy n gurih.. Selalu sukak sama sajian soto, kayaknya kalo soto tu gak pernah salah gituloh... #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #SemangkukKehangatanSejutaRasa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 1 kg daging sapi (me:daging & tulang)
- 1 lt susu fullcream plain
- 250 ml santan murni
- 1,5 liter air untuk merebus
- secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
- Bumbu cemplung
- 2 barang serai (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 3 bunga lawang / pekak
- 3 butir kapulaga
- 7 butir cengkeh
- 1 batang kayumanis
- Bumbu halus
- 12 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1/4 sdt pala
- 1 sdt jinten
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt lada
- Bahan pelengkap
- Kentang goreng
- Irisan Daun seledri dan daun bawang
- Acar timun
- Emping
- Sambal cabe
- Potongan Tomat
- Perasan jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi

