Cara Gampang Membuat Soto ayam ceker bening endeess yang Enak

Dipos pada May 30, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam ceker bening endeess yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto ayam ceker bening endeess yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam ceker bening endeess, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam ceker bening endeess bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ceker bening endeess sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ceker bening endeess memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ceker bening endeess:

1/4 ekor ayam
1/2 kg tauge
5 potong ceker
3 butir telur ayam
2 buah daun bawang (iris)
3 buah seledri (iris)
1 buah sereh (geprek)
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 sdt garam
2 sdt totole
1 sdt lada bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
secukupnya Minyak goreng
600 ml air
Bahan halus
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 buah kemiri
2 cm kunyit
1 cm jahe
1 cm lengkuas
Bumbu tambahan
5 siung bawang merah (untuk bawang goreng)
6 siung bawang putih (untuk bawang putih goreng)

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ceker bening endeess

Haluskan semua bumbu, tumis dengan sedikit minyak goreng kemudian tambahkan lada, ketumbar dan daun bawang tunggu hingga wangi.

Masukkan air kedalam panci bersama ceker dan ayam untuk membuat kaldu ayam, setelah itu masukkan bumbu yang telah di tumis tunggu hingga bumbu menyerap bersama ayam, angkat ayam lalu sisihkan. Setelah itu masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, garam, totole, beri bawang putih goreng tunggu hingga kuah soto mendidih. Sebelum dimatikan check rasa kembali

Kemudian goreng ayam yang telah diangkat tadi (ayam direbus bersama bumbu agar ayam tidak terasa hambar). Goreng hingga berwarna kecoklatan. Panaskan panci yang berisi air beri secukupnya garam tunggu hingga mendidih setelah itu masukkan tauge (rebus jangan terlalu lama) dan jangan lupa telur nya direbus.

Sajikan dan jangan lupa taburkan bawang merah, selamat mencoba😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bening Ala Ibu

Ibuku Itu Paling Suka Makan Pakai Kuah Yang Bening karena Menghindari Makanan Yang Bersantan. Dan Soto Bening Ini Adalah Andalan Ibuku Disaat Ngumpul Bersama Keluarga Besar Kita Di Kampung, Karena #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung Dan Selalu Kangen Dengan Semua Masakan Ibu Jadilah Obat Kangen Ini Karena Kita Ngk Bisa Kumpul Dengan Ibu.

4 porsi

Soto ayam bening

#stayhome #dirumahsaja #dibikinsimplesaja

Soto Kuning Kuah Bening (No Santan)

Satu lagi resep soto favorit keluarga, resepnya Indry Hapsari.., selalu cocok dengan resep sotonya beliau😍. Masakan ini yang mengubah mood suami saya kemarin, padahal mukanya waktu itu lagi bete berat, dikasih soto ini langsung ceria deh😅 Cobain dulu, siapa tau cocok juga☺️

Soto ayam bening

Temen saya request pengen buka puasa sama soto bening, boro-boro masak soto bening, makannya juga belum pernah, karena biasanya mama saya masak soto yang pake santan itu loh. Awalnya takut rasanya sama kaya sayur sop, tapi setelah matang yuhuuu berhasil bikin sotonya...

Soto Ayam bening

Hari ini lagi pengen makan Soto bening jawa

Soto ayam bening seger

Soto Ayam Bening Segar

hari minggu pengen yang seger2, akhirnya bikin soto bening:)

Soto ayam bening klepek2

Pas pertama tau ada soto gak pake santan,nyobain eh rasanya lebih seger beud ,malah jadi fav sekrg,,klepek2 deh pokoknya rasanya..

6-7 porsi

Soto bening

2. Soto Ayam Kuah Bening #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana

Bismillâh. #PejuangGoldenApron3 week-8 Minggu, 26 Juli 2020 Source : Giacinta Permana #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana #BandungSilihAsaan_Bodas #CookpadCommunityBandung #CookpadCommunity_Bandung

Soto Ayam Kuah Bening

Resep pertama di CookPad, pertama kali juga bikin Soto.... Enak, Gak Ribet..... 😀😀😀

6 porsi

45 menit

Soto Daging Sapi Bening/ Santan

Source: Endang JTT Resep ini benar2 enak & mantap banget,,, bumbu2 & rempah2nya terasa, bikin kuahnya benar2 enak banget 😍 suka banget sama resep ini. Resepnya saya modif ditakaran bumbu. Resep ini bisa untuk soto daging bening ataupun santan ataupun santan susu. Sudah 2x saya bikin soto daging pakai resep ini. Yang pertama pakai campuran santan + susu cair,,, yang kedua ini soto daging bening. Dua-duanya sama enaknya, tapi lebih gurih lagi pakai campuran santan + susu. Bila tidak ada susu cair, bisa pakai 2 sachet susu bubuk dancow tambahkan dengan 300 ml air panas. Note: Dari awal masak, masak dengan api kecil sampai akhir. Kalau masak pakai api besar, kuah akan cepat menyusut & habis, sehingga akan terlalu banyak memberi air nantinya, sehingga kuah akan menjadi hambar tidak terasa bumbu.

Soto Sapi Bening

Keluarga saya sangat suka sekali hidangan berkuah, mulai dari soto, mie, sop, sayur bayam, pokoknya semua makanan yang berkuah dan hangat kami sangat suka. karena waktu itu ada persediaan daging sapi di freezer, saya memutuskan untuk membuat soto sapi bening.

3-4 porsi

60 menit

Soto Bening

hujan2 gini enak nya makan soto panas2. 😄. soto bening ini salah satu makanan favorit keluarga. no santan. karna orang2 dirumah pada kolestrol tinggi, jadi agak dikurangin makanan bersantan. sekali bikin soto biasanya sekali banyak, biar puas makannya. kalau mau buat sedikit, tinggal di bagi2 aja. siapin bahan nya agak repot, jadi bisa dicicil2 bikinnya biar gampang.