Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Kuah Bening yang Sempurna

Dipos pada December 23, 2020

Soto Ayam Kuah Bening

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Kuah Bening yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam Kuah Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Kuah Bening diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Bening memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep pertama di CookPad, pertama kali juga bikin Soto.... Enak, Gak Ribet..... πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening:

  1. bahan yang di haluskan:
  2. 5 siung bawang putih
  3. 3 siung bawang merah
  4. 3 buah kemiri
  5. 1 sendok makan garam
  6. 1 sendok teh kaldu bubuk
  7. bahan yang di memarkan:
  8. 1/2 ruas jahe
  9. 2 batang sereh
  10. bahan lain nya:
  11. minyak goreng secukup nya, untuk menumis
  12. bihun secukup nya
  13. 3 lembar daun salam
  14. 4 lembar daun jeruk
  15. 5 batang seledri
  16. 3 batang bawang daun
  17. Toping:
  18. 1/2 kg Ayam goreng di suir
  19. 1/4 kacang di goreng
  20. 1/4 tauge
  21. kerpuk merah (aku gak ada)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening

1
Haluskan semua bahan yang harus di haluskan (aku pake blender biar cepet) 😁
2
Panas kan minyak goreng secukup nya, tumis bahan yg sudah halus.
3
Masukan bahan yang sudah di memarkan, tambah daun jeruk yg sudah di potong.
4
Masukan ayam yang sudah di cuci bersih.
5
Tambah air kira-kira 2 liter, masukan garam dan kaldu bubuk (dicoba rasa nya), masukan irisan seledri, bawang daun, tomat. rebus semua kira-kira 30 menit. Sambil nunggu ayam matang, rebus bihun dengan api sedang sebentar saja lalu tiriskan, rebus juga tauge kira-kira 10 menit lalu tiriskan.
Soto Ayam Kuah Bening - Step 5
6
Angkat ayam dari rebusan, lalu goreng kering, langsung goreng juga kacang jangan kegosongan.
Soto Ayam Kuah Bening - Step 6
7
Setelah semuanya matang, tinggal susun aja semua di mangkok, bihun, ayam suir, kacang, tauge, lalu siram dengan kuah ayan tadi πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹
Soto Ayam Kuah Bening - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam - Simpel!

Soto Ayam - Simpel!

Ide acak kadut tapi tetap endessss~😁

Soto Semarangan

Soto Semarangan

Akhirnya pulang kampung nch alias plesiran ke Semarang 😁 senengnya πŸ₯°, jd nostalgia waktu tinggal di Semarang suka kulineran, aq yg besar di Semarang dan akhirnya skrg ikut suami tinggal di Tangerang, suka inget ma makanan2 di Semarang, klo anak2 libur sekolah masih suka pulkam sch 😁 Soto Semarangan, mgkn bnyk yg belum tau, dan yg terkenal di Semarang soto bangkong, tp kali ini aq coba masak soto Semarangan seperti langganan aq klo pas balik, murah meriah, enak dan segar, dengan kuah bening disajikan di mangkok yg imut2 alias kecil dan di beri taburan bawang putih goreng, hmmm segar sekali dan jangan lupa pendamping sate sateannya trz kuah di sate sateannya diguyur ke sotonya, hmmm, nikmat bgt dah, plgi dinikmati saat cuaca lg hujan syahdu gini, alhamdulillah πŸ₯° Source : terima kasih resepnya mbak @adlinasafira https://cookpad.com/id/resep/15353987-soto-ayam-semarang?invite_token=AiVfzivmYB92apkkTHQUjXhV&shared_at=1635940423 #CookiesPlesiran_Semarang #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Soto ayam plus ceker

Soto ayam plus ceker

Ceritanya suami lagi demen demennya makan ceker ayam ,bosen kalo di sop atau di sambelin , iseng iseng aku bikin soto hihiw sembari belajar masak juga maklum nganten baru πŸ˜‚

4 porsi
Soto ayam tauge ala maktah

Soto ayam tauge ala maktah

Hehhe. Lagi promil. Disuruh maem tauge yang banyak. Tapi juga pengen soto. Ya sudah kayaknya enak soto tauge. Cari resep di cookpad. Dan ciptakan kreasi sendiri. [β™‘β™‘][β€’-β€’]//

20 menit
Soto ayam

Soto ayam

4 porsi
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

ini menu andalan waktu si kcl lg g mood makan..

Soto Ayam Mudah

Soto Ayam Mudah

Seringnya kalo masak soto, pake bumbu siap pakai. Soale bumbu nya beragam, belinya mesti banyak dipakai nya sedikit, akhirnya busuk :( Eh, ketemu buku resep masakan Indo terbitan luar, bumbunya sederhana, gampang buatnya, pas dipraktekin rasanya rasa soto!! Hehehe, yum!

4 porsi
45 menit
Soto ceker (bumbu instan)

Soto ceker (bumbu instan)

#KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Soto Bening

Soto Bening

Soto bening bumbu iris ini praktis cara membuatnya dan terasa segar untuk dinikmati

Misoa kuah soto

Misoa kuah soto

Soto makanan terfavorit apapun jenisnya si krucil gak bakal nolak makan dengan soto , kebetulan punya misoa di paduin dengan kuah soto inspirasi resepnya dari mba Emilda Husnita , sampe nambah-nambah makannya #PejuangGoldenApron3 #Minggu52 #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Soto Semarang

Soto Semarang

Recook dari resepnya mbak Ega ( Mrs Ferdi), enaaakk bgt. Buat setoran LihaiRecook8_Yogyakarta dengan tema aneka olahan soto dari Yogya dan Jawa Tengah. Aku pilih soto ala Semarang, sekalian buat obat kangen karena sejak pandemi ini belum pulang ke Semarang lagi. Semoga kita semua selalu sehat yaa dan semoga pandemi ini segera berakhir. Ini resep modifikasi ala saya yaa...untuk resep aslinya link ada dibawah ini πŸ‘‡ Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/14495340-soto-semarang-ala-soto-ayam-pak-eko-blangkon?via=profile . . #GA_TheNextLevel #minggu41 #LihaiRecook8_Yogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Bingung mau masak apa. Masak ini aja yuk ribet dikit tapi puas deh..

Soto Bangkong Khas Semarang

Soto Bangkong Khas Semarang

Sedikit cerita tentang Soto Bangkong Khas Semarang...dilihat dari namanya memang unik. Kalau bangkong itu artinya kodok/katak. Eits..bukan berarti sotonya berbahan katak yaπŸ˜„ Nama bangkong diambil dari nama perempatan jalan dimana dulu warung soto ini berdiri. Dan di tempat itu, konon memang banyak terdapat katak/kodok. CookiesPlesiran_Semarang, akhirnya pilihanku jatuh ke resepnya mba @syafa_syifa , resep yg simpel dan mudah, buat kami keluarga pecinta soto. Rasanya syegerr banget, karena dikucuri air jeruk nipis. Walaupun bening, tapi tetep nikmatπŸ˜‹ Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14770840-soto-bangkong-khas-semarang-with-balungan-ayam?invite_token=oZijQwkyTvgSJaDSckkDWs7a&shared_at=1636101818 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookiesPlesiran_Semarang #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Soto Semarangan (ala chef)

Soto Semarangan (ala chef)

Soto Semarangan ini lbh bening karena tanpa kunyit (bagi yg takut baju kuning2 terkena kunyit, soto ini aman... dan enak, seger). Kuncinya perbanyak bawang putih goreng dan seledri. Inspirasi dari Dapoer Lestari, thank you.

Soto ayam betawi ala anak kost

Soto ayam betawi ala anak kost

Pas lagi males keluar cari makan, dan belum belanja kebutuhan dapur. Akhirnya buka kulkas dan nemuin bahan seadanya akhirnya siang ini masak soto aja. Karena anak kost, yah lumayan lah ya menghemat, itung2 juga belajar masak

1 porsi
60 menit
Soto ayam simpel kuah kuning

Soto ayam simpel kuah kuning

Hujan terus sepanjang hari Alhamdulillah bikin mager, perut laper pengen makan yg pedas panas, kr ga mau basah2an.. kd deh soto ayam simpel ini, Alhamdulillah baru pertama buat tp langsung laris manis hehe