Bagaimana membuat Soto Ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih ada sisa Fillet dada ayam 300gr, suami minta dibuatin soto ayam..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 300 gr Fillet dada ayam, potong2
- 1 sereh,keprek
- 2 daun salam
- 3 daun jeruk
- 2 lengkuas, keprek
- secukupnya susu/santan
- secukupnya air
- secukupnya garam,gula dan lada
- bumbu dihaluskan :
- 3 bawang putih
- 1/2 Canadian Shallot(bawang merah yg gede)
- 4 kemiri
- 1 sdt jinten bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 2 cm jahe
- bahan pelengkap :
- jeruk nipis
- bawang goreng
- kecap manis
- sambel
- emping(skip krn ga ada)
- perkedel kentang
