Sore-sore begini enaknya membuat Soto Betawi Daging Ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Betawi Daging Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Betawi Daging Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi Daging Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Daging Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Daging Ayam memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini pake resepnya ci Xanders tp setengah resep aja. Rasanya enak sekali.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Daging Ayam:
- 1/2 kg ayam, potong kecil-kecil
- 750 ml santan
- 250 ml susu cair full cream
- Bahan Pelengkap
- Kentang potong kecil-kecil lalu digoreng
- Daun bawang iris harus
- Emping melinjo
- Tomat merah
- Daun sop
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Bahan Cemplung
- 2 lembar daun salam
- 3 butir cengkeh
- 1 batang kayu manis (3 cm)
- 1 buah serai, geprek
- 1 buah lengkuas, geprek
- Bumbu Halus
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 1/4 sdt jintan
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1 sdt merica
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe (3 cm)